(!LANG: תפריט שבועי של דיאטת חלבונים לירידה במשקל לכל יום. דיאטת חלבונים: חלבונים "קסם" נגד תיאבון זאבים

קצב החיים המודרני מעודד אדם לאכול תוך כדי תנועה, להזניח את היגיינת המזון לפי שעה, לעלות במשקל עקב האטה בחילוף החומרים. דיאטת חלבוןכולל כמות קטנה של פחמימות, התפריט למשך 14 יום מאוזן לחלוטין ורווי חלבונים. הכי טכניקה פשוטהלהיפטר מקילוגרמים שנואים בכיתה שלו. בואו נסתכל על זה ביתר פירוט.

דיאטת חלבונים - תפריט ל-14 יום

להלן נציין מה אתה צריך לאכול. בנוסף, התאם את משטר השתייה, תצרוך לפחות 1.9 ליטר. מים טהוריםיום יומי. בנוסף, ספורט לא יזיק, לפחות 3 פעמים בשבוע.

אז, אתה צריך לאכול חלקי, לפי שעה:

1. ארוחת בוקר: 08:30-09:30 שעות
2. ארוחת בוקר שנייה: 11:00 בבוקר
3. ארוחת צהריים: 13:00-14:00
4. חטיף אחר הצהריים: 17:00 שעות
5. ארוחת ערב: 19:00-20:00

שתו משקה 30-60 דקות לפני השינה, זה שונה בכל יום.

יום 1

1. כוס חלב חם בשילוב 10 גר'. דבש ו-30 מ"ל. מיץ לימון.
2. שלוש פרוסות מכל גבינה, 2 ביצים מבושלות (להוציא מהן 1 חלמון).
3. ראגו של עיסת עוף (100 גר') וקישואים (100 גר').
4. אשכולית או פומלה (ניתן להחליף בשני תפוזים).
5. סלט ירקות עונתיים.

שתו כוס תה קמומיל לפני השינה. ממתיקים את המשקה במעט דבש, מוסיפים פרוסת לימון.

יום 2

1. כוס מים עם מיץ לימון, לאחר 30 דקות - 1 ביצה מבושלת.
2. לחם שחור קלוי עם פרוסת סלמון מלוח.
3. טונה בצנצנות מיץ משלו(100 גר') או חתיכת דג מבושל, סלט על בסיס כרוב טרי.
4. תפוח (1 יח'), אגס (1 יח'), פילה עוף מבושל (60-80 גר').
5. ירקות מבושלים (150 גר') ללא תפוחי אדמה.

דיאטת החלבון היא די קשוחה, אבל התפריט ל-14 יום יעיל. השיטה הפשוטה ביותר לירידה במשקל כוללת נטילת משקה חלב מותסס (ryazhenka, קפיר) שעה אחת לפני השינה. אתה יכול להחליף חצי כוס מיץ סלרי.

יום 3

1. גבינת קוטג' באריזות טבעית (100 גר').
2. ביצה מבושלת, 2 קיווי, 1 תפוח.
3. בשר עגל מבושל (120 גר'), ירקות חתוכים עם שמן זית.
4. סלט גזר עם קוביות גבינת פטה, 2 ביצים מבושלות.
5. עוף מבושל בתנור (100 גר'), מלפפון פרוס.

לפני השינה, שתו כוס מיץ מלפפון או סלרי כשעה מראש. ניתן להחליף בקפיר מעורבב בשמיר טרי קצוץ.

יום 4

1. קפה שחור (ללא סוכר וחלב) או תה.
2. ביצת עוף מבושלת (או 2 שליו), סלט על בסיס כרוב טרי וגזר (100 גר').
3. פילה עוף מבושל (100 גר'), אורז ללא מלח (80 גר').
4. גבינת קוטג' קורנד "Prostokvashino", תכולת שומן עד 5% (150 גר').
5. דג דל שומן (הייק, פולוק, פלנדר וכו'), מאודה (150 גר'), סלט מלפפונים ופלפלים מתוקים.

לפני השינה, שתו 200 מ"ל. קפיר או חלב אפוי מותסס עם תכולת שומן של עד 2.5%. אתה יכול לספק משקה עם כף של שיפון או סובין חיטה לניקוי המעיים.

יום 5

1. גבינת קוטג' תכולת שומן רגילה עד 1.8% (100 גר'), מדולל בחלב.
2. פרוסת לחם מיובש עם חתיכת גבינה, תפוח ירוק.
3. כוסמת מבושלת (100 גר'), חזה עוף מבושל (100 גר').
4. תבשיל ירקות של קישואים, עגבנייה, פלפל, תפוח אדמה (150 גר').
5. ביצה אפויה בתבנית בתנור, או מבושלת.

דיאטת חלבון למשך 5 ימים תיראה לכם קשה, אך כל התפריט למשך 14 ימים יוביל לתוצאה הרצויה. הטכניקה הפשוטה ביותר מקלה על לפחות 8 ק"ג., אם אתה מקפיד על הדיאטה.

יום 6

1. דייסת אורז עם חלב (100 גר').
2. סלט כרוב, עגבניות ומלפפונים, פרוסת לחם אחת.
3. בשר עופות מבושל (130 גר'), 1 אגס.
4. טונה בצנצנות במיץ משלה (70 גר').
5. ביצה מבושלת, 1 תפוח.

קח את הזמן שלך ללכת לישון, שתה שייק שורף שומן או משקה חלבון שעה לפני. את כל המתכונים ניתן למצוא באתר שלנו במדור "הרזיה".

יום 7

1. גבינת קוטג' מגוררת "Prostokvashino" או חבילת יוגורט ללא תוספים "Activia".
2. תערובת של 200 מ"ל. מים וכף אחת של דייסת זרעי פשתן.
3. סלט על בסיס ירקות (100 גר'), עוף מבושל (100 גר').
4. גזר מגורר, מתובל ב-10 מ"ל. שמנים.
5. ביצה רכה, קפיר עם שמיר קצוץ.

לפני השינה, שתו צמחי מרפא או תה ירוקממתיק אותו בדבש. כך שלא תרגישו רעב חזק ותישנו מספיק.

יום 8

1. חלב במיקרוגל מעורבב עם כף דבש.
2. סלט על בסיס פירות העונה.
3. חתיכת עוף מבושל (100-150 גר'), 1 מלפפון.
4. חופן אגוזים (שקדים, קשיו, אגוזי לוז, אגוזי מלך וכו').
5. ביצה קשה, 80 גר'. אורז מבושל.

דיאטת החלבון ליום ה-8 אינה כל כך נוקשה, מרכיבים אחרים מוצגים. באופן כללי, התפריט ל-14 יום מגוון. התוכנית הפשוטה ביותר אינה מונעת ממך להחליף את המוצרים המצוינים במוצרים דומים.

יום 9

1. כוס יוגורט עם עשבי תיבול קצוצים וכף סובין.
2. שניים מבושלים ביצי תרנגולתאו 4 שליו.
3. דגים במיץ משלו (150 גר'), סלט.
4. קוקטייל חלב עם פירות יער (200 מ"ל).
5. בננה.

לפני שאתה הולך לנוח, אתה צריך לשתות כל משקה חלב מותסס (200 מ"ל.). ריאז'נקה מושלמת, מנקה את המעיים ומשפרת את העיכול.

יום 10

1. כוסמת רזה מבושלת ללא מלח (150 גר').
2. סלט של חצי בננה ותפוח אחד.
3. פילה עוף במיץ משלו (150 גר'), חתיכת גבינה, ביצה מבושלת.
4. גזר מגורר עם שמן זית (70-80 גר').
5. גבינת קוטג' "Prostokvashino" מגורען.

לפני השינה, הכינו לעצמכם מיץ ממלפפונים וסלרי. שתו אותו שעתיים לפני השינה.

יום 11

1. לחם קלוי עם 2 פרוסות גבינה.
2. גבינת קוטג' בחבילות, מתובלת בחלב ופירות יער (150 גר').
3. ביצים מבושלות (2 יח'), סלט על כרוב טרי, חזה מבושל (100 גר').
4. כוסמת ספוגה במים (100 גר').
5. כוס קפיר דל שומן או חלב אפוי מותסס עם שמיר קצוץ ופטרוזיליה.

דיאטת החלבון צריכה להסתיים באופן הגיוני. התפריט למשך 14 ימים מציע את הדברים הבאים: 10 ימים של הגבלות חמורות, עוד 4 ימים - הטכניקה הפשוטה ביותר עם עלייה במספר המוצרים.

יום 12

1. תערובת של 1 כף דייסת פשתן, חופן שיבולת שועל וכוס חלב חם.
2. סלט תפוחים, גזר מגורר, כרוב מגורר (100 גר').
3. בשר עוף מבושל (150 גר'), סלט ביצים מבושלות, מלפפון ועגבנייה.
4. כוס מכל פירות יער עם כף דבש.
5. שלוש פרוסות גבינה, גבינת קוטג' באריזות של 0% שומן (100 גר').

ביום זה יש צורך לנקות את המעיים על מנת להסיר גודש ולהאיץ עוד יותר תהליכים מטבוליים. 15 דקות לפני השינה, יש לצרוך 200 מ"ל. קפיר, מוסיף לו חצי חבורה של שמיר קצוץ.

יום 13

1. גבינת קוטג' רגילה דלת שומן (100 גר'), חופן אגוזים, כף דבש.
2. בננה, ביצת עוף מבושלת.
3. מים עם מיץ לימון, דג מבושל או בשר לבן (150 גר'), סלט פלפל מתוק, עגבנייה, כרוב.
4. צלחת פירות (תפוח, תפוז, אגס).
5. מיץ עגבניות או מלפפון, ברוקולי מבושל (100 גר').

דיאטת החלבון כמעט הסתיימה. התפריט למשך 14 יום מאפשר לך לאכול 50 גר' לפני השינה. גבינה דלת שומן (אם הרעב נתפס בהפתעה). הטכניקה הפשוטה ביותר שעובדת בהדרגה.

יום 14

1. אורז מבושל עם אגוזים וצימוקים (100 גר').
2. לחם דיאט עם גבינה קשה, ביצה מבושלת.
3. דג מבושל או אפוי (150 גר'), סלט.
4. חזה מבושל (100 גר'), תפוח.
5. כוס מיץ סחוט טרי.

לניקוי המעיים השתמש בכ-200 מ"ל שעה לפני השינה. קפיר דל שומן או חלב אפוי מותסס, ערבוב משקה חלב מותסס עם עשבי תיבול קצוצים.

כללי דיאטת חלבון למשך שבועיים

• לאכול לפחות 5 פעמים ביום, כפי שמצוין בתפריט;
• לצרוך לפחות 1.9 ליטר. מים מטוהרים;
• לפחות פעם אחת ב-3 ימים לנקות את המעיים עם קפיר עם עשבי תיבול בלילה;
• אין להישען על אלכוהול, לוותר עליו לזמן הירידה במשקל;
• אם אתה סופר קלוריות, אתה לא יכול לאכול יותר מ 900-1000 קק"ל ליום.

מי לא בדיאטה עתירת חלבון?

• הפטיטיס, מחלות כבד אחרות;
• הפרעות קצב, הפרעות לב אחרות;
• תקופת הנקה, הריון;
• קשיים בעבודת הכליות;
• גיל מבוגר;
• dysbacteriosis;
• קוליטיס;
• דלקת הלבלב;
• היווצרות פקקת;
• כאבי פרקים וכל המחלות הנלוות.

דיאטת חלבון היא סוג של ייבוש לגוף. התפריט ל-14 יום מיועד לשריפת שומן, למעשה זה הכי הרבה טכנולוגיה פשוטהלתת הקלה לגוף. לאחר שבועיים, תבחין שהשרירים נראו טוב יותר. עם זאת, חשוב לקחת בחשבון התוויות נגד ולא לעשות דיאטה יותר מהתקופה שנקבעה. גם היציאה מאספקת חשמל כזו צריכה להיות חלקה, ללא הפרעות.

דיאטת החלבון היא מועדפת ברורה בין תכניות הארוחות להרזיה. עם זאת, בכל דיון, בעלי עניין מתפצלים ללא הרף לשני מחנות: חלקם מעריצים את ההשפעה המהירה של דיאטת חלבון ואת הקלות שבה היא פועלת, אחרים מלאים בספקנות בשל בעיות אפשריותעם בריאות הנגרמת על ידי צריכה מרובה של חלבונים. כל אחד צודק בדרכו שלו, אבל דיאטת חלבון יכולה להיות כלי מצוין לירידה במשקל אם יודעים איך להשתמש בה.

דיאטת החלבון שובת לב בגיוון שלה! חלבונים יקרי ערך שעוזרים להעמיס את הגוף על גלגלי העיניים ולגרום לו לבזבז את השומן השנוא המאוחסן על הירכיים נמצאים בבשר, דגים, ביצים, אגוזים, ואפילו קטניות וכמה ירקות. בהתחשב בעובדה שהתיאבון לדיאטת חלבון יורד באופן טבעי, אפשר סוף סוף לגשת לירידה במשקל ברוגע ואפילו בצורה גורמה.

דיאטת חלבון: מי בתפקיד הראשי?

אף אחד לא יגלה תגלית בהנחה שהמרכיב העיקרי של דיאטת חלבון הוא חלבון (במילים פשוטות, חלבון). חלבון הוא המקרונוטריינט החשוב ביותר, כלומר, אחד ממרכיבי המזון העיקריים הנחוצים לחיי אדם. חלבונים נקראים גם חלבונים, ובתורם, מספר פוליפפטידים הם חלבונים, שכן חומצות אלפא-אמינו בהרכב המולקולרי מחוברות בקשר פפטיד יציב.

בתאים של יצורים חיים, תפקידי החלבונים מגוונים ביותר. חלבוני האנזים אחראים לביוכימיה ולמטבוליזם; סוגים אחרים של חלבונים משמשים להיווצרות ותחזוקה של שלמות הציטושלד ("הפיגום" של הציטופלזמה באורגניזמים רב-תאיים).

חלבונים מעורבים בתגובות חיסוניות, בתקשורת בין תאים ובחלוקתם. רוב החלבונים הם "רב תחנות" - הם מרוויחים בו זמנית בחזיתות שונות של הגוף. גוף האדםלהתפתחות, צמיחה ובריאות, הוא זקוק כל הזמן להרבה חומצות אמינו, אבל לא כולן מסוגלות לסנתז בעצמן. לכן, מזון חלבוני הוא כל כך חשוב: במהלך העיכול, חלבונים מותססים, הופכים לחומצות אמינו, שהן חלק מהחלבונים שלהם. גוף האדם, או דעיכה נוספת, משחררת את האנרגיה הדרושה להמשך החיים.

צריכה לא מספקת של חלבונים מהמזון גורמת לתקלות שונות איברים פנימיים: שינויים במבנה הכבד, רקע הורמונלי, מחזור התפקוד של איברי ההפרשה. מחסור בחלבון יכול להתבטא גם בביצועים מופחתים, זיכרון רע, תחושת עייפות מתמדת, כאבים בלב והפרעות קצב. זה מסוכן במיוחד להתנזר מחלבון כאשר רמה גבוהה פעילות גופנית- לגוף אין לאן לקחת את החומר הדרוש לשמירה על סדר השרירים. בנוסף, תזונה עם תכולת חלבון נמוכה במכוון יכולה לשלול את היתרונות של מאקרו-נוטריינטים אחרים: עם מחסור באנזימים, מספר חומצות וויטמינים פשוט לא נספגים.

כמעט כל מזונות החלבון מכילים שומן נסתר, בנוסף, דיאטה נקייה לחלוטין מפחמימות מסוכנת ביותר לבריאות - בדיאטת חלבון כמות הפחמימות מופחתת ככל האפשר, אך הן אינן נשללות לחלוטין. החשבון של הפחמימות הנכנסות מסודר על פי פשוט עקרון מתמטי- לכל מוצר נקבע מדד הפחמימות שלו בנקודות. כדי לקבל הרבה חלבון ובו בזמן לא להגזים בפחמימות, חסידי דיאטת הקרמלין פשוט סופרים את היחידות הללו במהלך היום.

אין להימנע מכמות צנועה של פחמימות מבחינת דיאטת חלבונים לירידה במשקל מסיבה אחרת - אם פחמימות בכמות קטנה מגיעות עם חלבון, אז ספיגתן מואטת באופן טבעי. לכן, דיאטת חלבון במהלך היום מסדרת את סך הכל, ועוזרת לייצב את רמות הסוכר בדם. זה מאפשר להימנע מהבזקי רעב הקשורים לשימוש בפחמימות ושומנים מהירים (קל במיוחד להבחין בהשפעה זו למשל של ממתקים או מזון מהיר - רכיבים קלים לעיכול הופכים במהירות לגלוקוז, מה שמוביל לשחרור אינסולין והתקפות תיאבון זאביםאחרי ארוחת צהריים דשנה לכאורה בדיינר).

תחושת שובע נוחה היא אחד היתרונות שהפכו את דיאטת החלבון לירידה במשקל כל כך פופולרית...

דוגמה חיה היא כזו שאספה עוקבים רבים, כולל בקרב כוכבי הוליווד. משך דיאטת החלבון ה"קלאסית", המבוססת על תוכנית אכילה רזה שנקבעה בקפדנות, לא יעלה על שבועיים או ארבעה שבועות. עם זאת, אם מבינים ומקבלים את העיקרון הבסיסי של דיאטת חלבונים ובונים לפיו את התזונה היומית, הימנעות מפחמימות מהירות והעדפת חלבונים, ירקות ופירות, דיאטה עתירת חלבונים הופכת לאורח חיים. העיקר לא לשכוח את החלק החשוב השני של דיאטת החלבון, לא פחות חשוב מאשר, למעשה, מזון.

דיאטת חלבון: תנועה היא חובה!

זה ידוע שירידה מהירה במשקל היא בדרך כלל לא קשה: אתה רק צריך להפסיק לאכול. המזיק של עצה זו באה לידי ביטוי במלואו כאשר צום בשם ההרמוניה מוביל לגרגרנות בולמוסית בתום דיאטה מתישה וכתוצאה מכך, חזרה מהירה עם סבל כזה של הירידה במשקל.

בְּ דיאטות קפדניות(שזה כמעט חצי מכולם דיאטות קיימותלירידה במשקל), המגבילים בחדות את הצריכה של כל מזון, כולל חלבון, יש השפעה אחת לא ברורה, אלא ערמומית. עם מחסור בחלבונים, שרירים נטולי "אספקת חומרי בניין" נכנעים במהירות לשינויים דיסטרופיים. זה נותן תוצאה לטווח קצר בצורה של ירידה במשקל, עם זאת, בטווח הארוך, זה משחרר את המחוך השרירי כך שהוא פשוט לא מסוגל לתמוך מצב טוב, וכבר כל ירידה במשקל אינה מובילה להופעת גוף יפהפה.

דיאטת חלבון מונעת את הסיכון הזה - אם מקפידים על כך מסת שריראין כמעט סיבה לסבול. עם זאת, נקודה נוספת מתממשת: אם יש הרבה חלבון במזון, אבל הגוף אינו נתון לפעילות גופנית מספקת וסדירה, חלבונים עודפים שלא נתבעו להתאוששות השרירים מתחילים ליצור תרכובות חנקן. הגוף אינו זקוק להם, והוא מתחיל להסיר אותם באופן פעיל, תוך עומס יתר על הכליות.

מחקרים מדעיים הראו כי השילוב של דיאטת חלבון עם אורח חיים לא פעיל מביא לנפיחות של הכליות, לצמיחת קרום קולגן סביב הנימים ולהחמצת השתן. כל הגורמים הללו מובילים אורוליתיאזיס. לכן, הרופאים בטוחים: השימוש מספר גדוליש לשלב מוצרי חלבון עם צריכה מספקת של מים, ירקות ופירות. הנוזלים, הסיבים ושאר מרכיבי העיכול והניקוי הרעלים שהם מכילים יכולים להפחית את העומס על הכליות ולמזער את הסיכון ל"אבנים" לא נעימות ומחלות אחרות.

כל דיאטת חלבון לירידה במשקל חייבת להיות מלווה פעילות גופנית. כל אחד בוחר פעילות לטעמו - כושר, אימוני פיתוח גוף, ריצת בוקר, פעילות אירובית במהלך היום (הליכה פשוטה). חשוב שהשרירים לא יעמדו בחוסר מעש, והכליות לא יאנחו בלחץ האוריאה. דיאטת חלבון בשילוב תנועה תהפוך את הגוף שלך לאטרקטיבי באמת, לא רק לרזה.

לפני ואחרי: בדיאטת חלבון התוצאה מגיעה בהדרגה, אך בהתמדה!

תפריט דיאטת חלבון: ארוחות עשירות בחלבון לארוחות בוקר, צהריים וערב

ארוחת בוקר חלבון: אפשרויות להשראה

• גבינת קוטג' עם כף שמנת חמוצה דלת שומן
• חֲבִיתָה
• ביצים קשות
• בשר חזיר וביצים
• בשר מבושל עם לחם מלא
• קפיר או חלב, סובין ואגוזים (שקדים או צנוברים)
• גבינה או ריקוטה עם פירות יער

ארוחת צהריים חלבון: אפשרויות להשראה

• טופו עם ירקות מבושלים
• סטייק וסלט ירוק
• פירות ים בגריל
• מרק עדשים במרק ירקות
• סטייק הודו עם שעועית או שעועית
• קינואה עם פטריות
• פילה דג בגריל עם סלט מלפפונים

ארוחת ערב חלבון: אפשרויות להשראה

• חתיכות תפוחים או סלרי עם חמאת בוטנים
• יוגורט עם אגוזים ופירות יער
• פילה עוף בגריל עם ירקות וסלט גבינה קשה
• המבורגר שעועית עם סלט ירקות
• פלאפל עם חסה

בין המספר העצום של דיאטות חדשניות, דיאטת החלבון די פופולרית כיום, שהיא אידיאלית למי שרוצה להיפטר ממנה עודף משקל, אבל לא יכול לחיות בלי הבשר האהוב עליו. דיאטת חלבון למי שרוצה זמן קצרטופס החזרה.

המהות של דיאטת חלבון.
דיאטת החלבון מיועדת לארבעה עשר יום ומתבטאת בשימוש בלתי מוגבל במזונות חלבוניים, כגון בשר, ביצים, דגים, גבינת קוטג' דלת שומן, והדרה של מזונות המכילים פחמימות ושומנים (תפוחי אדמה, פסטה, קמח, דגנים , חמאה). תפריט דיאטת החלבון מאפשר שימוש בכמויות קטנות של ירקות ופירות. בנוסף, לאחר דיאטה, תצטרכו לשכוח מאלכוהול וממתקים.

אלו שחוו את דיאטת החלבון על עצמם טוענים פה אחד שתוך שבועיים היא עוזרת להיפטר מעודף משקל של עד שמונה קילוגרמים. זה מוסבר די פשוט. פחמימות הן מקור לגלוקוז, אשר בתורו מספק לגוף שלנו אנרגיה. בהיעדר פחמימות ומאכלים שומניים בתזונה, הגוף נאלץ להוציא את מאגרי השומן שלו על מנת לספק לעצמו אנרגיה. זה מביא לירידה במשקל. לכן, דיאטה זו מכוונת ליצירת מחסור בפחמימות ועודף חלבונים בגוף, עקב כך מופעל תהליך הירידה במשקל. יחד עם זאת, תזונה המיועדת במיוחד לסוג זה של דיאטה, המשפיעה על קצב העיכול, תורמת לשינוי מבנה חד של חילוף החומרים. כדי לשמור על התוצאה שהושגה, בישיבה על דיאטת חלבון, אתה צריך לעקוב אחר התזונה שלך על ידי הגבלת צריכת המלח, הסוכר וקמח ומוצרי ממתקים.

חסרונות של דיאטת חלבון
כמו לכל דבר אחר, לדיאטת החלבון יש משלה צדדים שלילייםלמרות ההטבות. זה לא סוד שתוכנית תזונה לא מאוזנת טומנת בחובה השלכות חמורות, ולכן לא ניתן לקחת את עקרון התזונה הזה כבסיס, מכיוון שבנוסף למשקל העודף, הגוף יאבד ויטמינים חיוניים, מינרלים ויסודות קורט. מספיק שימוש לטווח ארוךמזון חלבוני על רקע מחסור בפחמימות מוביל לעייפות מהירה ונדודי שינה. בנוסף, בריאות השיער והעור סובלים מכך, אשר מאבדים בהדרגה את האטרקטיביות שלהם. דיאטת חלבון היא סוג של מתח לגופנו, אז שוב ניתן ליישם את הדיאטה הזו לא לפני שנתיים-שלוש.

נקודה שלילית נוספת של דיאטת החלבון היא שכאשר אוכלים מזון חלבוני, מתרחש לראשונה הרס. חלבון שרירורק אז שמן. בנוסף, עלייה במשך דיאטת החלבון עלולה לגרום לפגיעה בכליות. ככל שכמות החלבון שמקבלת הגוף גדולה יותר, כך הכליות צריכות לעבוד בצורה אינטנסיבית יותר, וכתוצאה מכך, הגוף מתחיל לאבד נוזלים מהר יותר.

כמו כן, דיאטה מסוג זה מביאה לעלייה ברמות הכולסטרול ולהיווצרות חוסר בסידן.

התוויות נגד דיאטת חלבון.
סוג זה של דיאטה אינו מומלץ לאנשים עם תפקוד לקוי של הכליות, הכבד, הלב, העיכול (דיסבקטריוזיס, דלקת לבלב כרונית, תסמונת המעי הרגיז, קוליטיס), סובלים מצגדון. בנוסף, דיאטה זו אינה מומלצת לקשישים ולאנשים שמנים מאוד, שכן חלבון מגביר את קרישת הדם, מגביר את הסבירות לקרישי דם. התווית נגד ללא תנאי לתזונה חלבונית היא גם הריון.

עמידה בתזונה.
היעילות של דיאטת חלבון מושגת רק אם הכלל העיקרי שלה נשמר - הקפידו על הדיאטה, מכיוון שעם אפשרות זו מבנה המטבוליזם מחדש. הדיאטה אינה סובלת תחליפים או סידורים מחדש במוצרים ובתפריטים, שכן הדבר עלול ליצור עומס נוסףולהאט את תהליך הירידה במשקל. הדבר היחיד שאינו אסור הוא האפשרות לשנות את גודל המנה. כלומר, אם לא ניתן לאכול את גודל המנה שצוין, ניתן לחלק אותה למספר מנות או להפחית את המנה (במקום שלושה גזרים, לאכול שניים וכו').

תפריט דיאטת חלבון למשך שבועיים.
יוֹם שֵׁנִי.

ארוחת צהריים: שלוש ביצים קשות, סלט כרוב מבושל מתובל בשמן צמחי (רצוי שמן זית), 200 גרם מיץ עגבניות.
ארוחת ערב: דג מטוגן או מבושל.

יוֹם שְׁלִישִׁי.

ארוחת צהריים: דג מבושל או מטוגן, סלט ירקותעם כרוב, מתובל בשמן צמחי.
ארוחת ערב: 200 גרם בשר בקר מבושל, 200 גרם. קפיר.

יום רביעי.
ארוחת בוקר: קפה שחור לא ממותק עם קרקר אחד.
ארוחת צהריים: קישואים גדולים מטוגנים בשמן צמחי, תפוחים.
ארוחת ערב: 2 ביצים קשות, 200 גרם בשר בקר מבושל, סלט כרוב טרי עם שמן צמחי.

יוֹם חֲמִישִׁי.

ארוחת צהריים: ביצה גולמית אחת, 3 גזרים מבושלים. עם שמן צמחי, גבינה קשה - 15 גרם.
ארוחת ערב: פירות.

יוֹם שִׁישִׁי.
ארוחת בוקר: גזר נא - 1 יחידה. עם מיץ לימון.
אֲרוּחַת עֶרֶב: דג גדולמטוגן או מבושל, 200 גרם מיץ עגבניות.
ארוחת ערב: פירות.

יום שבת.
ארוחת בוקר: קפה שחור ללא סוכר.
ארוחת צהריים: 1/2 עוף מבושל, כרוב טרי או סלט גזר בשמן צמחי.
ארוחת ערב: שתי ביצים קשות, כוס גזר טרי, מגורר עם שמן צמחי.

יוֹם רִאשׁוֹן.
ארוחת בוקר: תה לא ממותק - כוס.
ארוחת צהריים: 200 גרם בשר בקר מבושל, פירות.

יוֹם שֵׁנִי.
ארוחת בוקר: תה לא ממותק.
ארוחת צהריים: 200 גרם בשר בקר מבושל, פירות.
ארוחת ערב: תפריט ארוחת ערב מכל אחד מהימים שתוארו קודם לכן, למעט יום רביעי.

יוֹם שְׁלִישִׁי.
ארוחת בוקר: קפה שחור ללא סוכר.
ארוחת צהריים: 1/2 עוף מבושל, סלט גזר טרי או כרוב בטעם שמן צמחי.
ארוחת ערב: ביצים מבושלות - 2 יח', כוס גזר טרי, קצוץ על פומפיה דקה עם שמן צמחי.

יום רביעי.
ארוחת בוקר: גזר טרי עם מיץ לימון.
ארוחת צהריים: דג מבושל או מטוגן, 200 גרם מיץ עגבניות.
ארוחת ערב: פירות.

יוֹם חֲמִישִׁי.
ארוחת בוקר: קפה שחור ללא תוספת סוכר.
ארוחת צהריים: ביצה גולמית אחת, גזר מבושל (3 יח'), מתובל בשמן צמחי, 15 גרם גבינה קשה.
ארוחת ערב: פירות.

יוֹם שִׁישִׁי.
ארוחת בוקר: קפה שחור עם קרקרים.
ארוחת צהריים: קישואים מטוגנים בשמן צמחי, תפוחים.
ארוחת ערב: שתי ביצים מבושלות, 200 גרם בשר בקר מבושל, סלט כרוב טרי עם שמן צמחי.

יום שבת.
ארוחת בוקר: קפה שחור לא ממותק עם קרקרים.
ארוחת צהריים: דגים מבושלים או מטוגנים, סלט ירקות עם כרוב טרי, מתובל בשמן צמחי.
ארוחת ערב: 200 גרם בשר בקר מבושל, 200 גרם קפיר.

יוֹם רִאשׁוֹן.
ארוחת בוקר: קפה שחור ללא סוכר.
ארוחת צהריים: ביצה קשה אחת, סלט כרוב מבושל עם שמן צמחי, 200 גרם מיץ עגבניות.
ארוחת ערב: דג מבושל או מטוגן (גדול).

• מכיוון שהתפריט עשיר בחלבונים, כדאי להקפיד על התזונה, כלומר, הארוחה האחרונה לא צריכה להיות מאוחרת מדי.
• במהלך דיאטת החלבון, עליך להקפיד על משטר השתייה, לשתות לפחות ליטר וחצי של מים מינרליים לא מוגזים.
• כמעט כולם יורדים במשקל על דיאטת חלבון, אבל ההשפעה תהיה משמעותית יותר אם התפריט שמציעה הדיאטה ישולב עם פעילות גופנית בחדר הכושר.
• לפני ביצוע דיאטת חלבון, כדאי להתייעץ עם מומחים ולעבור בדיקה רפואית.

אם אתה מקפיד על דיאטת חלבון, אתה יכול לרדת כ-4 ק"ג תוך שבוע אחד בלבד. אבל לפני שאתה ממהר באופן עיוור לים הנקרא "ירידה במשקל", אתה צריך לנתח בפירוט את כללי התזונה, את הבסיס של הדיאטה, כמו גם את היתרונות והחסרונות של המערכת.

עקרון הדיאטה וכללים בסיסיים

המהות של דיאטת החלבון היא צריכה גבוהה ומזעור שומנים ופחמימות. תזונה מסוג זה מתאימה לצעירים שרוצים לרדת במשקל או כאלו שמחליטים להתייבש (להיפטר מרקמת שומן תוך שמירה על מסת השריר).

יש לשלב את הדומיננטיות של מזונות חלבונים עם מספר רב של ירקות. הם ישמשו כמקור לויטמין וסיבים. וגם בעזרתם זה יתברר לעשות מנות מגוונות וטעימות. בנוסף, יש צורך לשתות מספיק מים נקיים (1.5-2 ליטר ליום).

עדיף להקפיד על דיאטה, לשלב אותה עם אימונים קבועים (שיעורים ב חדר כושר, כושר, אימונים ביתיים). רק בשילוב עם תרגילזה ייתן את התוצאה המקסימלית, ואתה לא תחזיר את הקילוגרמים שירד לאחר הסוף.

איך לרדת במשקל בדיאטה

כדי להבין איך לרדת במשקל על דיאטת חלבון, אתה צריך להבין מה גורם לתהליך הירידה במשקל. לכן, הגוף צריך להוציא אנרגיה מ"העתודות המצטברות" שהן רקמת השומן. בדרך כלל, אחוז זה מופעל על ידי גירעון קלורי, כאשר פחות אנרגיה מסופקת למזון ממה שהגוף צריך לחיים נורמליים. אבל במקרה של דיאטת חלבון, אין צורך לגרום למחסור זה, ולכן להגביל את עצמך בקלוריות. מה זה אומר?

בעצם, הגוף צורך אנרגיה משומן, בעוד חלבון משמש לבנייה רקמת שרירונכללים בתהליך של סילוק רעלים, פיצול שומנים וכו'. מסתבר שבדיאטת חלבון צריך רק לעקוב אחר כמות החלבון. הפחתת השומנים והפחמימות למינימום היא שמפעילה את תהליך השריפה. שומן תת עוריומוביל להיפטרות מקילוגרמים וסנטימטרים נוספים.

אין צורך בקרת קלוריות מיוחדת. אבל אתה צריך לצרוך לפחות 750 קק"ל ליום. זהו המינימום לשמירה על הפעילות החיונית של הגוף ותפקודו התקין.

דיאטת חלבון לירידה במשקל היא אחת היעילות ביותר. במשך 7 ימים אתה יכול לזרוק בממוצע 2 עד 5 ק"ג. התוצאה תהיה תלויה תכונות בודדותגוף, משקל ראשוני ואחוז רקמת השומן.

לתוצאות גדולות יותר וגיבוש, רצוי לשלב דיאטה עם. החלבון שיתקבל ישמש לבנייה ושיקום של רקמת שריר, וכתוצאה מכך תרד במשקל לא בגלל השריר, אלא השומן.

עבור דיאטה נכונה, יש צורך לקחת בחשבון את המינימום והמקסימום מנה יומיתסנאי. גם אם לא סופרים את תכולת הקלוריות של מוצרים, יש לשמור את חישוב החלבון נטו. המינון המינימלי למבוגר הוא 40 גרם ליום. הכמות המקסימלית היא 140 גרם ליום (לא המוצר, אלא התוכן הכלול בו).

מֶשֶׁך

למרות התוצאה המצוינת והרצון לזרוק עוד ועוד, דיאטת החלבון היא "אירוע" זמני וקצר טווח. ללא פגיעה בבריאות, ניתן לצפות בו למשך 14 ימים לכל היותר. אבל עדיף להגביל את עצמך ל-7-10 ימים. במהלך תקופה זו, אתה יכול לרדת במשקל היטב ולא להזיק לעצמך.

סיום הדיאטה צריך להיות מדורג, תוך שבוע-שבועיים צריך להוסיף בהדרגה פחמימות ושומנים לתפריט, תוך הפחתת כמות החלבון. כתוצאה מכך רצוי להגיע לתזונה מאוזנת ביחס של 30/20/50 (חלבונים/שומנים/פחמימות) ועם תכולת קלוריות אופטימלית למשקל ולגובה הנוכחיים.

יש אפשרות ודיאטות אקספרס שנמשכות 2-3 ימים בלבד. בתקופה זו נצפתה הירידה הגדולה ביותר במשקל. האפשרות המפורשת טובה אם אתה צריך להוריד כמה קילוגרמים בדחיפות ללא צום קיצוני. לאחר ההשלמה, היצמד תזונה מאוזנתכדי לשמור את התוצאה.

לוח ארוחות

בנוסף למשך כל הדיאטה, אתה צריך לתכנן את התפריט היומי שלך. חשוב שהוא מיועד ל-5-6 ארוחות: 3 עיקריות (בוקר, צהריים, ערב) ו-2-3 חטיפים.

מכיוון שאי אפשר להסיר לחלוטין את הפחמימות והשומנים מהתזונה, יש להפחיתם למינימום ולקחת אותם בבוקר. מסתבר שאת כל הפחמימות אוכלים לארוחת בוקר או, במקרים קיצוניים, לארוחת צהריים. כך, אתה מטעין את הגוף שלך באנרגיה ליום אבל לא מפחית מיעילות הדיאטה.

כללי בישול

אחד הכללים של מערכת זו הוא בישול נכוןמזון. בלי זה, התוצאה לא תושג במלואה.

1. אי אפשר לטגן אוכל, במקרים קיצוניים רק במחבת עם ציפוי מיוחד, בלי להשתמש בבשר. ועדיף להימנע מזה לגמרי: לבשר יש גם שומנים משלו, אז אפילו בטיגון שלו במחבת יבשה אתה מעורר היווצרות של "שומנים רעים".
2. כל האוכל מבושל, מאודה או אפוי בנייר כסף (למעט ירקות, שעדיף לאכול אותם חיים).
3. ניתן גם לצלות אוכל.
4. כתבלינים, השתמש במלח, תערובת של פלפלים, עשבי תיבול, רוטב סויהוחומץ (תפוח, בלסמי, יין).

יתרונות וחסרונות

דיאטת חלבון היא ישועה אמיתית למי שרוצה להפסיד הרבה ובמהירות.להיפטר מ-2 עד 5 קילוגרם בשבוע הוא אחד היתרונות הגדולים והעיקריים. והיתרונות לא נגמרים שם, עם דיאטת חלבון תקבל:

• היכולת לגוון את התפריט שלך;
• חוסר תחושת רעב;
• התוצאה יכולה להישמר במשך זמן רב;
• תוצאה מהירה;
• ללא הגבלות קלוריות;
• ירידה במשקל על ידי הפחתת רקמת השומן, במקום שרירים או הוצאת מים מהגוף;
• אפילו בבית קפה או במסיבה תמצאו משהו מתאים.

אך מלבד היתרונות, ישנם חסרונות משמעותיים שעלולים להוביל להפרעות בגוף ולבעיות בריאותיות. דיאטה זו אינה מאוזנת, ולכן השימוש בה צריך להיות לטווח קצר ולא יותר מפעם אחת ב-6 חודשים.

חסרונות של דיאטת חלבון:

1. בשל הכמות הקטנה של פחמימות בגוף נכנסות כמות לא מספקתויטמינים, מה שמוביל להידרדרות ברווחה, הפרעות מטבוליות, ציפורניים ושיער שבירים וכו'. ניתן לפצות על כך על ידי שימוש במתחמי ויטמין-מינרלים ומספר רב של ירקות ועשבי תיבול.
2. עם שימוש ממושך בתזונה, מתחילים תהליכי ריקבון במעיים ותהליכי תסיסה, כמו גם הפרה של הצואה. כדי למנוע זאת: אכלו הרבה ירקות (הם עשירים בסיבים הדרושים לתפקוד תקין של המעי), שימו לב. תאריכים שצוינו. בנוסף, ניתן לרכוש סיבים בבית המרקחת (להשתמש לפי ההוראות).
3. אם אתה עוקב תזונת חלבוןיותר מהתקופה שנקבעה עלולים לפתח מחלות של הכליות, הלבלב, מערכת עיכול, שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן. אבל עם כל ההמלצות, ניתן להימנע מבעיות אלו.
4. כאשר חלבון מתפרק, משתחררת אוריאה וחומרים מזיקים אחרים. למניעת שכרות - כל אותן עצות לעמידה בזמנים + שתייה יותר מים(בערך 2 ליטר ליום) ולצאת לספורט. ביציאה מהגוף (בצורת זיעה ושתן), הנוזל יסיר רעלים.
5. אחד החסרונות יכול להיות העלות הגבוהה של דיאטה כזו. התזונה שלך תהיה מורכבת ממנות בשר, דגים וירקות, שהן הרבה יותר יקרות מדגנים, פסטה, תפוחי אדמה וכו'.

רשימת החסרונות עשויה להיות מאיימת בהתחלה, אך היא מתייחסת בעיקר למקרים בהם מקפידים על דיאטת חלבון במשך זמן רב מאוד. אם תקדישו רק שבוע לדיאטה כזו, אז החסרונות יישארו מאחורי הקלעים, ותיהנו לגמרי מהיתרונות לבד.

התוויות נגד

דיאטת חלבון היא התווית נגד:

• נשים במהלך ההריון וההנקה;
• אנשים עם בעיות במערכת העיכול (כיבים, גסטריטיס, הפרעות בצואה וכו');
• אנשים עם מחלות כליות וכבד;
• עם מחלות לב וכלי דם;
• אנשים מעל גיל 50-55 (בגיל זה, הדומיננטיות של חלבונים בתפריט מובילה לעלייה בקרישת הדם וכתוצאה מכך להיווצרות קרישי דם ובעיות אחרות בכלי הדם);
• ילדים ובני נוער.

מוצרים

ניתן לחלק את כל המוצרים לדיאטת חלבון לשתי קבוצות עיקריות: אלו שניתן ורצוי לאכול ואלה שלא. אתה יכול לאכול מזונות עשירים בחלבון ודלים בשומן, שפשוט נכנסים לקטגוריית הדיאטה.

מוצרים מאושרים :

• עופות רזה ללא עור (עוף, הודו);
• בשר ארנבת;
• בשר עגל ובשר בקר רזה;
• פסולת (במיוחד הכבד, זה יהפוך מקור נוסףויטמינים ומינרלים);
• דג רזה (ניתן להבחין בנפרד, הבשר שלו עשיר בחלבון וכמעט אינו מכיל שומן);
• פירות ים;
• ירקות: עגבניות, מלפפונים, פלפלים, בצל, סלרי וכרוב (לבן, כרובית, ברוקולי);
• ירקות (פטרוזיליה, שמיר, כוסברה) וכל סוגי החסה (כולל כרוב בייג'ינג);
• מוצרי חלב עם תכולת שומן נמוכה (אם אפשר, עדיף להעדיף מוצרים דלי שומן, אם לא, אז מותר באחוז נמוך של תכולת שומן): קפיר, יוגורט לא ממותק, יוגורט, חלב, גבינת קוטג', גבינה. וגבינת טופו;
• הלבן של הביצה;
• פירות: תפוחים ופירות הדר;
• דגנים בכמות קטנה (120-160 גרם - זה בערך מנה אחת קטנה): אורז, כוסמת, שיבולת שועל;
• לחם דגנים מלאים - פרוסה אחת (לא יותר מ-60 גרם);
• תה קפה, מים מינרלים(לא מוגז);
• רטבים ותבלינים: רוטב סויה, בלסמי, יין ו חומץ תפוחים, מלח, פלפל (כל), עשבי תיבול.

זה לא קשה לקבוע מזונות שאתה לא יכול לאכול, להתמקד בערכים התזונתיים, כל דבר שבו יש תכולה גבוהה של פחמימות ושומן נכנס לקטגוריה האסורה. כמו כן, עיין ברשימה הבאה.

מוצרים אסורים :

• בשר חזיר שומני ודגים שומניים;
• דגנים (למעט סוגים מותרים ובכמות זו), פסטה ומוצרי מאפה;
• ממתקים (עוגות, מאפים, מרשמלו, מרשמלו, שוקולד וכו');
• פירות (למעט תפוחים ופירות הדר), כדאי במיוחד להימנע מבננות עשירות בפחמימות;
• כל הקטניות (אפונה, שעועית, בוטנים ואחרים);
• תפוחי אדמה, תירס (עשיר בעמילן) וגזר עם סלק (מכיל הרבה סוכרים);
• סוכר ומוצרים בעלי תכולה גבוהה, כמו גם פרוקטוז וממתיקים;
• מיצי פירות (למעט תפוחים ופירות הדר סחוטים טריים);
• משקאות מתוקים ומוגזים;
• מיונז, קטשופ ורטבים מוכנים שומניים.

יש לקחת בחשבון שכמות מסוימת של שומן נמצאת בבשר ובדגים, ומוצרי חלב מכילים פחמימות. בעת בחירת מוצר, התמקד בבשר רזה ומוצרי חלב דלי שומן לא ממותקים. יום אחד בשבוע אפשר לעשות "יום חופש" ולאכול מעט מכל מאכל, גם מרשימת המאכלים האסורים.

טבלת ערכים תזונתיים של חלק מהמוצרים

טבלת דיאטת חלבונים זו מכילה חלק מהמוצרים מהרשימה המותרת עם ציוןיהם. ערך תזונתי. זה יהיה שימושי בעת חישוב כמות החלבון הנצרכת על מנת לעמוד בנורמה (מינימום 40 גרם ליום, מקסימום 140 גרם).

ערך תזונתי של מוצרים (גולמיים) ל-100 גרם:

מוצר	קק"ל	סנאים	שומנים	פחמימות
פילה עוף	110	23,1	1,2	0,0
הודו (חזה) ללא עור	84	19,2	0,7	0,0
בשר ארנבת	173	33	3,5	0,0
בשר בקר	250	26	15	0,0
אמנון (דג)	96	20,1	1,7	0,0
סנדל	83	16,5	1,8	0,0
בַּקָלָה	86	16,6	2,2	0,0
בַּקָלָה	78	17,7	0,7	0,0
קפיר 1%	40	2,8	1,0	4,0
חלב 1%	41	3,3	1,0	4,8
חלב מכורבל 1%	40	3,0	1,0	4,1
קרם 1%	79	16,3	1,0	1,3
גבינת טופו	73	8,1	4,2	0,6
כבד (עוף)	136	19,1	6,3	0,6
כבד (בשר בקר)	125	20,0	3,1	4,0

הנתונים עבור מוצרי חלב הם משוערים. לערך מדויק יותר, עיין באריזה, זה עשוי להשתנות מיצרן ליצרן.

תפריט לדוגמה

דיאטת חלבון היא טובה כי אתה יכול לגוון את התזונה שלך כמה שאפשר. ארוחות טעימות. התפריט צריך להיות מיועד ל-5-6 ארוחות. כבסיס, אתה יכול לבחור כמה מנות מהרשימות למטה לכל פעם.

ארוחת בוקר:

1. 2 חלבונים ו-120 גרם שיבולת שועל.
2. 150 גרם גבינת קוטג' דלת שומן.
3. 100-120 גר' הייק אפוי ופרוסת לחם דגנים מלאים.
4. 120-160 גר' אורז מבושל וסלט ירוקים וחסה.

חָטִיף:

1. תפוח עץ.
2. 1 תפוז או 1 אשכולית.
3. כמה גבינות קרם (דל שומן).

אֲרוּחַת עֶרֶב:

1. מרק עם נתחי פילה עוף או סלט ארנבת וירקות.
2. 150 גרם בשר בקר (מבושל או אפוי) וסלט ירקות וירקות.
3. תבשיל כרובית וברוקולי, 150-200 גרם הודו צלוי.
4. מרק דגים, 100 גרם הודו מבושל וירקות פרוסים.

חטיף שני:

1. הדר אחד.
2. תפוח עץ.
3. שני חלבונים מבושלים.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

1. 150-200 גרם כבד מבושל, ירקות או סלט ירוק.
2. דגים מאודים או קציצות עוף וירקות.
3. פירות ים וסלט ירוק.
4. 120-150 גרם גבינת קוטג'.

הארוחה האחרונה היא 3 שעות לפני השינה. זה יכול להיות כוס קפיר / חלב מכורבל, מעט יוגורט מגושם או כמה קוטג'ים.

דיאטת חלבון יכולה להפוך לא לנטל כבד, אלא ל"חג של הבטן" (אם כי לא במובן הקלאסי של הביטוי). בשלב זה, אתה יכול להראות דמיון בבישול ולפנק את עצמך בשפע של בשר, דגים ופירות ים. לא כל אחד יכול להרשות לעצמו את האחרון, לפחות לא תמיד. אז תן ל-7 הימים האלה לרצות אותך לא רק עם קילוגרמים שאבדו, אלא גם עם מנות טעימות.

חלבונים (חלבונים) חייבים להגיע מהמזון, הם מעורבים. משקל הגוף מפחית את התוכן הקלורי הנמוך של הדיאטה. הכתבה עוסקת בשבועון תפריט חלבוןכדי להחזיר את הרזה של הדמות.

למה הגוף צריך חלבונים

התכווצויות שרירים אינטנסיביות מתפרקות שומן גוף. בהזעה מרובה יוצאים חומרים מזיקים - המקור לאזורים בעייתיים.

תפריט לדוגמא לשבוע:

ארוחת בוקר ראשונה. 250 גרם דייסת כוסמת, כוס חלב.

ארוחת צהריים. כוס חלב מכורבל או תפוח.

אֲרוּחַת עֶרֶב. מרק הודו או בשר בקר רזה עם 50 גרם בשר מבושל. שיבולת שועל, דייסת דוחן או 100 גרם אורז, חתיכה קטנה של מקרל מבושל, מקרל סוס, הייק. סלט גזר או כרוב. כוס קפיר.

תה של אחר הצהריים. מיץ פירות עם עיסת.

אֲרוּחַת עֶרֶב. כוס חלב מכורבל, כמה עוגיות.

התפריט יכול לכלול ביצים, בשר, דגים, גבינת קוטג' ללא שומן, ירקות חיים או מבושלים ללא תבלינים ותבלינים - סלק, מלפפון, עגבניות, גזר, פירות לא ממותקים.

כאשר מקפידים על דיאטה, כדאי לוותר על מזונות חלבונים עתירי שומן: גלידה, חלב מרוכז, גבינה, שמנת חמוצה, חמאה.

אל תכלול ממתקים, תפוחי אדמה, מוצרי מאפה וקמח.

הדיאטה קלה לנשיאה, היא אינה גורמת לאי נוחות.

תפריט ל-14 ימים

בתזונה - בשר רזה, דגים, ביצים, סלטים, ירקות, פירות לא ממותקים. תחושת הרעב לא מתעוררת, אבל לגוף אין מספיק פחמימות.

תפריט לשבוע הראשון:

יוֹם שֵׁנִי:

ארוחת בוקר. תה שחור וקפה.

אֲרוּחַת עֶרֶב. סלט כרוב מבושל, כמה ביצים קשות. גביע .

אֲרוּחַת עֶרֶב. דג מבושל

ארוחת בוקר. כוס קפה שחור.

אֲרוּחַת עֶרֶב. דגים מבושלים, סלט גזר עם שמן צמחי.

אֲרוּחַת עֶרֶב. 150 גרם בשר בקר רזה מבושל, כוס חלב מכורבל.

ארוחת בוקר. תה עם כמה קרקרים.

אֲרוּחַת עֶרֶב. פרוסות קישוא מטוגנות, פירות.

אֲרוּחַת עֶרֶב. שתי ביצים, 200 גרם בשר הודו מבושל, סלט סלק.

ארוחת בוקר. קפה עם חלב רזה.

אֲרוּחַת עֶרֶב. 100 גרם עוף מבושל, סלט גזר טרי.

אֲרוּחַת עֶרֶב. 2-3 תפוחים.

ארוחת בוקר. סלט גזר.

אֲרוּחַת עֶרֶב. 2-3 פרוסות דג מטוגן, כוס מיץ.

אֲרוּחַת עֶרֶב. 150 גרם ויניגרט

ארוחת בוקר. תה שחור עם ביסקוויטים.

אֲרוּחַת עֶרֶב. עוף מבושל, סלט כרוב טרי.

אֲרוּחַת עֶרֶב. סלט גזר עם שמן צמחי, שתי ביצים קשות.

יוֹם רִאשׁוֹן:

ארוחת בוקר. תה.

אֲרוּחַת עֶרֶב. עוף מבושל עם ירקות.

אֲרוּחַת עֶרֶב. 150 גרם. דג מבושל, 100 גרם. רוֹטֶב

שתו לפחות 1 ליטר מים טהורים כל יום.

במשך 7 הימים הבאים, הפוך את התזונה של השבוע הראשון (תפריט שני - ראשון, שלישי - שבת וכו').

נזק והתוויות נגד

החיסרון של תזונה עתירת חלבון הוא חוסר איזון, ולכן אין להשתמש בה יותר משבועיים פעם בשנה.

התפריט מונוטוני, המוצרים יקרים למדי, לאחר זמן מה המשקל עשוי לחזור.

כאשר עוקבים אחר דיאטה, רקמות מצטברות חומצת שתן- הגורם לפסוריאזיס, נוירודרמטיטיס, מיגרנה.

שימוש לרעה בתזונה עשירה בחלבון מחמיצה את הגוף ומקשה על הריון.

דיאטת חלבון אסורה בדלקת נפריטיס חריפה, טרשת עורקים, אי ספיקת כליות, מחלות כבד, גאוט, ורידים בולטיםורידים, thrombophlebitis.

הגוף צורך מסה, מה שמסוכן במיוחד בבגרות ובזקנה.

שונה: 29/11/2018