הוראות כלליות

פסולת בשר מכל סוגי חיות הבר והבר, וכן עופות כפופים למיתוג חובה במותגים וטרינריים ובחותמות בהתאם מסמך נורמטיבי"הוראה עבור מיתוג וטרינריבשר" (אושר על ידי GUV, 1992).

בשר ושפך ממותגים בסימנים אובליים גדולים וקטנים. הימצאות חותמת אובלית על מוצרי שחיטה מעידה על כך שהם עברו בדיקה וטרינרית ותברואתית ב במלואו. רק וטרינרים ופרמדיקים וטרינרים העובדים בארגונים ומוסדות של הרשת הווטרינרית הממלכתית זכאים לבצע מיתוג בחותמת אובלית. הם חייבים קודם כל בלי להיכשללעבור הסמכת ועדה בנושאים תיאורטיים ומעשיים של בדיקה סניטרית וטרינרית ולקבל אישור רשמי מהמפקח הווטרינרי הממלכתי של המחוז או העיר.

מומחים וטרינרים של ארגונים ומוסדות אחרים, כאשר עורכים בדיקה סניטרית וטרינרית של מוצרי שחיטה שהושגו בבתי מטבחיים, בשחיטה בחצר או בתחנות שחיטה (אתרים), מסמנים סטיגמה של "בדיקה מקדימה". כאשר מוצרי שחיטה אלו מגיעים לשווקי מזון או למפעלים לעיבוד בשר, למפעלי נקניקים, לחנויות נקניקים, חותמת זו אינה מעניקה זכות למכור מוצרים ללא ביצוע בדיקה סניטרית וטרינרית מלאה. הווטרינר (הפרמדיק) של מפעלים אלה מחויב לערוך בדיקה וטרינרית יסודית יותר של מוצרים במלואם ולשים חותמת אליפסה.

חותמות וחותמות וטרינריות נעשות באישור בכתב של המפקח הווטרינרי הממלכתי של המחוז (העיר) מברונזה או ממתכת אל חלד אחרת. ניתן להכין חותמות וטרינריות מגומי.

רשימות וטרינריםופרמדיקים וטרינרים, שניתנת להם הזכות למתג בשר ושפך, מאושרים על ידי המפקח הווטרינרי הראשי של המדינה של הרפובליקה, הטריטוריה או האזור, כמו גם מוסקבה וסנט פטרסבורג.

מיתוג וטרינרי מתבצע רק לאחר בדיקה וטרינרית ותברואתית של מוצרי שחיטה. למיתוג השתמשו בצבעים המותרים על ידי הפיקוח התברואתי והאפידמיולוגי של המדינה.

מתכון מס' 1

סגול מתיל - 8.0 גרם

פורמלין - 80.0 מ"ל

אתר - 120.0 מ"ל

אלכוהול אתיל (אלכוהול טכני מתוקן מותר על פי GOST 18300-87) - 800.0 מ"ל

מתכון מספר 2

משחת סלק עם תכולת מוצקים של 40-65% - 750 מ"ל

2% פתרון מים tetramethylthione chloride (מתילן כחול) - 50.0 מ"ל

אתיל אלכוהול - 200.0 מ"ל

צבעי מאכל, המיוצרים לפי מתכון מס' 2, מיועדים רק לסימון בשר המשמש לעיבוד תעשייתי (IP) בתוך המפעל במצב מאודה וצונן.

לבול הווטרינרי בצורת אליפסה שלושה זוגות של מספרים במרכז: הזוג הראשון הוא המספר הסידורי של הרפובליקה, הטריטוריה או האזור, מוסקבה וסנט פטרסבורג; הזוג השני הוא המספר הסידורי של המחוז או העיר; הזוג השלישי הוא המספר הסידורי של הארגון או המוסד בו מתבצע המיתוג.

IN סימנים וטרינריםגרזן ובולים, צמד הספרות הראשון מוקצה על ידי הרשות הווטרינרית המובילה במדינה; הזוג השני - מפקח המדינה הראשי של הרפובליקה, הטריטוריה או האזור; הזוג השלישי - המפקח הווטרינרי הממלכתי של המחוז או העיר.

חותמת וטרינרית בצורת אליפסה מאשרת כי הבדיקה הווטרינרית והסניטרית של בשר ושפך בוצעה במלואה וכי מוצרים אלו מיוצרים למטרות מזון ללא הגבלה.

הסימן הסגלגל יכול להיות גדול או קטן. פגרים, חצאי פגרים, רבעים של בעלי חיים גדולים ממותגים במותג גדול. בשר ארנבת, עופות ושפך ממותגים בחותמת אובלית קטנה.

רק חותמת וטרינרית המציינת את סדר השימוש בו מודבקת על בשר לנטרול (לדוגמה, "לנקניק מבושל", "לשימורים וכו').

למותג וטרינרי מלבני יש שלושה זוגות של ספרות. זה רק מאשר שהבשר התקבל מחיות שחיטה שעברו בדיקה לפני שחיטה ואחרי שחיטה (סוסים נבדקו במהלך חייהם לאיתור בלוטות) והומתו בחוות נקיות ממחלות הסגר. מותג זה אינו מעניק את הזכות למכור בשר ושפך ללא הגבלה, כנדרש החזקה נוספת vetsanekspertizy במלואו. רק אחרי זה לשים את החותמת של צורה אליפסה. מפעלי עופות וחוות עופות משתמשים במיתוג אלקטרו. לאלקטרובול אין שפה, יש לה מספרים - 1 או 2 (תלוי בקטגוריית השומן. חותמת זו מונחת בצד החיצוני של רגל הציפור. בעת אריזת פגרים בשקיות עשויות סרט פולימר, סוג וקטגוריית העופות בשר מסומן באמצעות תוויות מודפסות, תוויות מודבקות ישירות על השקיות.

חותמות וטרינריות מלבניות מופיעות בראש הכיתוב "שירות וטרינרי", ובמרכזה ייעוד סוג הנטרול. בתחתית, בולים אלה יש שלושה זוגות של מספרים המעידים על אותו דבר כמו במותגים וטרינרים.

ישנן חותמות מלבניות נוספות שבמרכזן ייעוד סוג הבשר: "בשר סוס", "בשר איילים", "בשר דוב", "בשר גמל" וכו'.

בעת מיתוג, המומחה הווטרינרי שם לב לכך שהמותגים והחותמות הווטרינרים נראים בבירור, וניתן לקרוא בקלות את הטקסט והמספרים.

חותמת וטרינרית חותמת וטרינרית או "Gosvetsluzhba".

בגרף-C:

	שירות נהדר
	ציוד משלו.מותג וטרינרי דחוף?
	תשלום אונליין
	אנחנו כבר מָחָר

סימני היכר וטרינריים וחותמות מותאמות אישית (סגלגל ומלבני)

ייצור מותגים ובולים וטרינרים

חותמת וטרינרית - מותג למיתוג בשר ומוצרי בשר. היא מאשרת כי המוצרים המיוצרים עברו את הבדיקה הווטרינרית והסניטרית וניתן למכור אותם ללא הגבלות. חותמת וטרינריתבעל שלושה זוגות ספרות. הזוג הראשון מציין את המספר הסידורי של האזור, השני - המספר הסידורי של המחוז (העיר) והשלישי - המספר הסידורי של המוסד, הארגון, המפעל. בנוסף, הבול הווטרינרי מכיל את שם המדינה ואת הכיתוב "גוסבטנדזור"או "Gosvetsluzhba".

5 סיבות להזמין חותמת וטרינרית
בגרף-C:

	איכות ללא דופי, 100% GOST. אנו מייצרים קלישאות מותג וטרינרי עשויות מותג פליז LS (מתכת אל חלד). הידית עשויה מאלומיניום. פרמטרים בהתאם להנחיות למיתוג וטרינרי של בשר באישור משרד החקלאות והמזון הפדרציה הרוסית 28/04/1994.
	שירות נהדר התקשרו והבהירו את פרטי ההזמנה ב זמן עבודה. אנו נייעץ בכל הנושאים בתהליך הייצור.
	ציוד משלו.מותג וטרינרי דחוף? ייצור עצמי. בואו נעשה מותג וטרינרי בדחיפות בתיאום עם המנהל.
	תשלום אונליין זה לוקח כמה דקות לשלוח הזמנה. אתה יכול לשלם עבור ההזמנה שלך באינטרנט כרטיסי בנק, ארנקים אלקטרוניים, מזומן דרך מסופי תשלום, רשתות Svyaznoy ו-Euroset).
	משלוח בסנט פטרסבורג, רוסיה ואיגוד המכס אנחנו כבר מָחָראנו נביא את החותמות למשרד שלך בסנט פטרסבורג או נעביר אותם לנמען במהלך שעות העבודה. יש משלוח ברחבי רוסיה וה-HARDWARE.

הוראה של משרד החקלאות והמזון של הפדרציה הרוסית מיום 28 באפריל 1994 על מיתוג וטרינרי של בשר

1. הוראות כלליות

צמד הספרות השני מוקצה על ידי פקחי המדינה הראשיים של הרפובליקות בתוך הפדרציה הרוסית, ישויות אוטונומיות, טריטוריות, אזורים;

צמד הספרות השלישי מוקצה על ידי המפקח הווטרינרי הממלכתי של המחוז (העיר).

המפקחים הווטרינרים הראשיים של הרפובליקות בפדרציה הרוסית, ישויות אוטונומיות, טריטוריות, אזורים נגישים למחלקה הווטרינרית של המשרד חַקלָאוּתואוכל של הפדרציה הרוסית רשימה של מותגים וטרינריים חדשים ובולים בהתאם לפסקאות. 2.2, 2.3, 2.4 במדריך זה.

3. נוהל מיתוג בשר ושפך

3.1. על הבשר של כל סוגי החיות מוטבעת טביעה של מותג וטרינרי או חותמת לפי הסדר הבא:

לפגרי בשר וחצאי פגרים - אחד באזור של כל כתף וירך;

לכל רבע חתיכות בייקון - מותג אחד;

על הלב, הלשון, הריאות, הכבד, הכליות, הראש - מותג אחד כל אחד (חובה לבדיקה סניטרית וטרינרית במעבדה);

שני מותגים מונחים על פגרי הארנבות והנוטריה; אחד באזור עצם השכמה ובצד החיצוני של הירך;

במעבדות של בדיקה סניטרית וטרינרית, פגרי ציפורים מסומנים במותג אחד על הצוואר או המשטח החיצוני של הירך (מיתוג הציד מתבצע באופן דומה);

במפעלי בשר ועופות, עופות וחוות עופות, הם שמים חותמת אלקטרו על המשטח החיצוני של הרגל התחתונה: על פגרי תרנגולות, תרנגולות, ברווזונים, עופות גינאה - על רגל אחת; בפגרי ברווזים, אווזים, אווזים, עופות הודו והודו - על שתי הרגליים;

על פגרי ציפור הכפופים לעיבוד תעשייתי, חותמת אלקטרו חותמת "p" ממוקמת באזור האחורי.

בשר סוסים, גמלים, צבאים, דובים, חמורים, פרדות, שעבר את הבחינה הווטרינרית, ממותג במותג ענף ולידו מוצבת חותמת נוספת בהתאם לסעיף 2.5 להוראה זו.

הם לא שמים מותג על שומן גולמי, אלא מדביקים כמה תוויות עם טביעה של מותג וטרינרי.

3.2. בשר ושפך של בעלי חיים שהושגו בתנאים שאינם מונעים רשימה מלאהמחקר וטרינרי וסניטרי, ממותג עם חותמת מלבנית " תצוגה מקדימה"ונשלח לאחד מהמדינה מוסדות וטרינריםאו מפעלים לבדיקה סניטרית וטרינרית במלואה.

3.3. בשר ומוצרי לוואי שאמורים להשתחרר רק לאחר נטרול ולשלוח לעיבוד לנקניקיות ומוצרים נוספים יש להדביק רק בחותמת וטרינרית המעידה על אופן הנטרול או האבחון, ואין להכניס את החותמת הסגלגלה.

3.4. בנוסף לחותמת הווטרינרית, בשר חזיר מוטבע "חזיר PP" (האותיות "PP" מציינות עיבוד תעשייתי).

3.5. על מיכלים עם פגרי עופות לנטרול מודבקים מספר תוויות עם טביעות של חותמות וטרינריות, המעידות, על פי כללי הבדיקה הסניטרית הווטרינרית של בשר ומוצרי בשר, את שיטת הנטרול: "רתיחה", "לשימורים", וכו '

3.6. על פגרים (פגרים) של כל מיני בעלי חיים (כולל ציפורים וארנבות), המוכרים על פי תוצאות בדיקה וטרינרית ותברואתית כלא מתאימים לצורכי מזון, יש לשים לפחות 3 - 4 הדפסים של חותמת וטרינרית עם הכיתוב "זבל". .

3.7. בשר ששינה את מאפייניו הווטרינריים והסניטריים כתוצאה מהפרת תנאי אחסון או שינוע כפוף לבדיקה וטרינרית חוזרת ומיתוג מחדש בהחתמה בהתאם לפסקאות. 2.4. ו-3.1. של הוראה זו עם הסרה ראשונית של טביעות חותמות אובליות.

הוראות כלליות

פגרי בשר ואיברים (בשר ותוצרי לוואי), המבוססים על תוצאות בדיקה וטרינרית ותברואתית, כפופים למיתוג וטרינרי חובה (סימון), המעיד על איכותם הטובה והתאמתם לצורכי מזון.

כדי לציין את התאמתו של בשר למאכל, על בסיס בדיקה וטרינרית ותברואתית, נעשה שימוש בסימני היכר וטרינריים (סימנים חיצוניים לבדיקה וטרינרית של פגרים ואיברים) של צורות וחותמות אליפסות ומלבניות.

חותמת וטרינרית בצורת אליפסה מאשרת כי הבדיקה הווטרינרית והתברואתית של בשר ומוצרי בשר בוצעה במלואה והמוצר מיוצר למטרות מזון ללא הגבלות.

על הבשר מודבקת רק חותמת וטרינרית המציינת את נוהל השימוש בבשר בהתאם לנורמות והכללים הווטרינרים והסניטריים או הסניטריים והיגייניים העדכניים, והחותמת הסגלגלה אינה מודבקת.

מיתוג בשר מבוצע על ידי מומחים וטרינרים של מוסדות ומפעלים ממלכתיים לעיבוד חיות שחיטה, מוסמכים וקיבלו אישור רשמי מהמפקח הווטרינרי הראשי של המחוז.

מומחים וטרינרים של ארגונים ומוסדות אחרים במהלך הבדיקה הווטרינרית והתברואתית של פגרי בשר ואיברים שהושגו בשחיטה בחצר, במשחטות ובתנאים אחרים המונעים רשימה מלאה של מחקרים וטרינרים, ונשלחים לעיבוד למפעלים לעיבוד בשר (סדנאות, מפעלים). ) או מכירות בשווקים שבשליטת השירות הווטרינרי הממלכתי ממותגות בחותמת "בדיקה מוקדמת" של צורה מלבנית.

מותגים ובולים וטרינרים

A d e m e n tיש שלושה זוגות של ספרות במרכז: הראשון שבהם מציין את המספר הסידורי של האזור; השני הוא המספר הסידורי של המחוז והשלישי הוא המספר הסידורי של המוסד, הארגון, המפעל. חותמת זו מאשרת כי הבדיקה הווטרינרית והתברואתית של בשר ומוצרי בשר בוצעה במלואה והמוצר מיוצר למטרות מזון ללא הגבלות.

גודל: 40x60, רוחב שפה - 1.5 מ"מ, גובה אותיות - 6 מ"מ, גובה

ספרות - 12 מ"מ.

למיתוג פסולת, כמו גם בשר ארנבות ועופות, נעשה שימוש במותג וטרינרי באותו צורה, אך קטן יותר.

גודל: 25x40, רוחב שפה - 1 מ"מ, גובה אותיות - 3 מ"מ, גובה מספרים - 6 מ"מ.

חותמות וטרינריותצורה מלבנית מציינת את הליך השימוש בבשר לנטרול בהתאם לכללי המומחיות התברואתית הוטרינרית.

במרכז החותמת מצוין סוג הנטרול או האבחנה: "רתיחה", "לנקניק מבושל", "לכיכרות בשר", "לשימורים", "להמסה מחדש" (שומן, בייקון), "תכלית". ", "מחלת כף הרגל והפה", "פינוז", "שחפת". בראש הבול יש כיתוב "שירות וטרינרי", ובתחתית שלושה זוגות של מספרים: הראשון מציין את המספר הסידורי של האזור, השני הוא המספר הסידורי של המחוז (העיר) וה- השלישי הוא המספר הסידורי של המיזם, המוסד, הארגון.

v e t s u b a		v e t s u b a
F I N N O Z		p r o v a r k a
V E T S U G B A		V E T S U G B A
עבור מזון משומר		לכיכרות בשר

גודל 40x70 מ"מ; רוחב שפה - 1.5 מ"מ; גובה אותיות ומספרים - 7 מ"מ

לפיכך, רק חותמת וטרינרית המעידה על שיטת הנטרול או אבחנה של מחלת החיה השחוטה מונחת על בשר ושפך, שאותם יש לשחרר רק לאחר חיטוי, ולשלוח לעיבוד לנקניקיות ומוצרים אחרים, והסגלגל. לא שמים חותמת.

חותמות א'נועדו לייעד בשר מסוגים מסוימים של בעלי חיים (בשר סוסים, גמלים, צבאים, דובים, פרדות וכו') שעברו את הבדיקה התברואתית הווטרינרית. בשר כזה ממותג במותג סניף ולידו מוצבת חותמת נוספת.

חותמות מלבניות נוספות יש במרכז את ייעוד הבשר של מיני בעלי חיים: "בשר סוס", "בשר איילים", "בשר דוב" וכו'.

בנוסף לחותמת הווטרינרית, בשר חזיר מוטבע "חזיר PP" (אותיות "PP" מציינות עיבוד תעשייתי).

בשר סוס

בשר דוב

X R Ya K - PP

גודל: 20x50 מ"מ, רוחב שפה - 1.5 מ"מ, גובה אותיות - 7 מ"מ

C o n b e r e c o lמאשרת כי הבשר התקבל מחיות שחיטה בריאות שעברו בדיקה לפני שחיטה ואחרי שחיטה (סוסים נבדקו לבלוטות לפני השחיטה) ונשחטו בחוות נקיות ממחלות הסגר. אך מיתוג זה אינו מקנה את הזכות למכור בשר ללא ביצוע בדיקה סניטרית וטרינרית מלאה.

V E T S U G B A
מקדים	גודל: 40x60 רוחב מסגרת - 1.5 מ"מ גובה האותיות - 6 מ"מ גובה ספרות - 12 מ"מ

נוהל מיתוג בשר ומוצרי בשר

על הבשר של כל סוגי החיות, מוטבעת חותם של מותג וטרינרי אובלי אובלי:

- עבור פגרי בשר - אחד באזור של כל להב וירך; עבור כל רבע, חתיכות שומן חזיר - מותג אחד;

- על הראש, הלב, הלשון, הריאות, הכבד, הכליות - מותג אחד כל אחד (חובה לבדיקה סניטרית וטרינרית במעבדה);

- שני מותגים מונחים על פגרי הארנבים והנוטריה - אחד כל אחד באזור השכמות והירך;

- במעבדה של בדיקה סניטרית וטרינרית, פגרי ציפורים (ציד מנוצות) מוטבעים בחותמת אחת על הצוואר או המשטח החיצוני של הירך;

במפעלים לעיבוד בשר, במפעלים לעיבוד עופות ובחוות עופות, חותמות חשמליות על פגרי ציפורים (1, 2, P) על פני השטח החיצוניים של הרגל התחתונה: לפגרי תרנגולות, תרנגולות, ברווזונים, עופות גינאה - על רגל אחת. ; בפגרי ברווזים, אווזים, אווזים, עופות הודו והודו - על שתי הרגליים.

שומן גולמי אינו ממותג, אך מודבקות מספר תוויות עם טביעה של מותג וטרינרי.

(כמה) תוויות עם טביעות של חותמות וטרינריות המציינות את שיטת הנטרול מודבקות על מיכלים עם פגרי ציפורים לא מזיקים: "להרתחה", "לשימורים" וכו'.

על פגרים (פגרים, חצאי פגרים, רבעים, חתיכות שומן שומן), המוכרות על פי תוצאות בדיקה וטרינרית ותברואתית כלא מתאימה לצורכי מזון, הם שמים לפחות 2 (לפגרים גדולים 3-4) טביעות של חותמת וטרינרית עם הכיתוב "זבל".

- על פגרי ציפור הנתונים לעיבוד תעשייתי, חותמת אלקטרו-P ממוקמת באזור האחורי.

בשר ששינה את מאפייניו הווטרינריים והסניטריים כתוצאה מהפרת תנאי אחסון או שינוע כפוף לבדיקה וטרינרית חוזרת ומיתוג מחדש עם חותמות וטרינריות המעידות על אופן השימוש, תוך הסרה מוקדמת של חותמות בצורת אליפסה .

בשר ושפך של בעלי חיים המתקבלים בתנאים המוציאים מכלל ביצוע בדיקה וטרינרית ותברואתית בתחנות השחיטה (אתרים) של חוות קיבוציות, חוות מדינה, מתקנים כלכליים אחרים, ממותגים במותג מלבני "בדיקה מוקדמת" ונשלחים למעבדה של בדיקה וטרינרית וסניטרית או מדינה אחרת מוסד וטרינרי הרשאי לבצע בדיקה וטרינרית ותברואתית במלואה.

אחריות על היישום

מומחים וטרינרים שקיבלו את הזכות למיתוג אחראים להערכה הווטרינרית והתברואתית של בשר ומוצרי בשר (פסולת) באופן שנקבע.

מיתוג בשר מתבצע רק לאחר בדיקה וטרינרית ותברואתית.

ראשי גופים עסקיים (משקים קיבוציים, חוות מדינה, מפעלים חקלאיים אחרים, חוות עופות, מפעלים לעיבוד בשר, חנויות לעיבוד בשר, מקררים, שווקים וכו') והאזרחים אחראים לייצור בשר ובשר באיכות גבוהה, בזמן בדיקה וטרינרית וסניטרית ומיתוג מוצרים שצוינו, וכן לשמירה על איכותו במהלך אחסון, שינוע ומכירה.

מפעלי הסחר וההסעדה הציבוריים, ללא קשר לצורת הבעלות והכפיפות המחלקתית, רשאים לקבל, לעבד ולמכור בשר (בפגרים, חצאי פגרים, רבעי וכו') ומוצרי בשר (פסולת) רק עם וטרינרי בצורת אליפסה חותמת ומלווה בתעודה וטרינרית (תעודה).

הפיקוח על יישום כללי המיתוג הווטרינרי מוטלת על גופי הפיקוח הווטרינרי הממלכתי.

ספרות נוספת

1. צ'רניאבסקי M.V. בסיסים אנטומיים וטופוגרפיים של טכנולוגיה ובדיקה סניטרית וטרינרית של מוצרי שחיטה של ​​בעלי חיים - מ': תעשיית המזון, 1977.-238 עמ'.

2. בדיקה וטרינרית ותברואתית של מוצרי שחיטה גדולים בקר. המלצות / הכנה. דָרוֹם. קוסטנקו, I.G. סרגין, M.V. צ'רניאבסקי ואחרים - M .: VO "Agropromizdat", 1989.- 40 עמ'.

ועדת המדינה

הפדרציה הרוסית

לסטנדרטיזציה

מטרולוגיה והסמכה

מיתוג וטרינרי וחותמות למיתוג בשר

ומוצרי בשר (מוצרי לוואי)

1. חותמת אליפסה

גודל: 40 על 60 מ"מ

רוחב מסגרת - 1.5 מ"מ

גובה האות - 6 מ"מ

גובה ספרות - 12 מ"מ

2. מותג אליפסה (קטן יותר) למיתוג בשר של ארנבות, עופות, נוטריות וכו'.

גודל: 25 על 40 מ"מ

רוחב שפה - 1 מ"מ

גובה אותיות - 3 מ"מ

גובה ספרות - 6 מ"מ

3. חותמת של צורה מלבנית

┌──יתוח │ └──────────────────────────

גודל: 40 על 60 מ"מ

רוחב מסגרת - 1.5 מ"מ

גובה אותיות ומספרים - 7 מ"מ

4. חותמות וטרינריות

┌─יתוח ─┤ ├─────────────────────┤ 15 -06-42 ────3─0│ 1-0│ 1-0│ 1-0 O O O O ┤ ├────יתוח │ 03-04-05 │ │ 04-05-06 │ └──────────────────────────────────

גודל: 40 על 70 מ"מ

רוחב מסגרת - 1.5 מ"מ

גובה אותיות ומספרים - 7 מ"מ

5. חותמות נוספות

┌──יתוח O ┘ └───────────┘

גודל: 20 על 50 מ"מ

רוחב מסגרת - 1.5 מ"מ

גובה אותיות - 7 מ"מ

6. חותמות אלקטרוניות לפגרי עופות במפעלי בשר ועופות, מפעלי עופות, חוות עופות

גובה מספרים, סימני היכר - 20 מ"מ

נספח 2

להוראה

למיתוג וטרינרי של בשר

גְלִילָה

מספרים עבור חותמות וטרינריות, חותמות

ברפובליקה של הפדרציה הרוסית,

תנאים ואזורים שהוקצו על ידי המחלקה

וטרינרים של משרד החקלאות של רוסיה

אזור אלטאי - 01

טריטוריית קרסנודר - 02

טריטוריית קרסנויארסק - 03

טריטוריית פרימורסקי - 04

טריטוריית סטברופול - 05

טריטוריית חברובסק - 06

אזור עמור - 07

אזור ארכנגלסק - 08

אזור אסטרחאן - 09

אזור בלגורוד - 10

אזור בריאנסק - אחד עשר

אזור ולדימיר - 12

אזור וולגוגרד - 13

אזור וולוגדה - 14

אזור וורונז' - 15

אזור ניז'ני נובגורוד. - 16

אזור איבנובו - 17

אזור אירקוטסק - 18

אזור קלינינגרד - 19

אזור טבר - 20

אזור קלוגה - 21

אזור קמצ'טקה - 22

אזור קמרובו. - 23

אזור קירוב - 24

אזור קוסטרומה - 25

אזור סמארה - 26

אזור קורגן - 27

אזור קורסק - 28

אזור לנינגרד. - 29

אזור ליפטסק - שלושים

אזור מגדן - 31

אזור מוסקבה - 32

אזור מורמנסק - 33

אזור נובגורוד - 34

אזור נובוסיבירסק - 35

אזור אומסק - 36

אזור אורנבורג - 37

אזור אוריול - 38

אזור פנזה - 39

אזור פרם - 40

אזור פסקוב - 41

אזור רוסטוב - 42

אזור ריאזאן - 43

אזור סרטוב - 44

אזור סחלין - 45

אזור סברדלובסק. - 46

אזור סמולנסק - 47

אזור טמבוב - 48

אזור טומסק - 49

אזור טולה - 50

אזור טיומן - 51

אזור צ'ליאבינסק - 52

אזור צ'יטה - 53

אזור אוליאנובסק - 54

אזור ירוסלב - 55

הרפובליקה של בשקורטוסטאן - 56

הרפובליקה של בוריאטיה - 57

הרפובליקה של דאגסטן - 58

הרפובליקה קברדינו-בלקרית - 59