Мнение специалистов: существует ли диета без вреда для здоровья? Полезные диеты для организма, сомнительные и очень вредные. Как выбрать диету без вреда для здоровья: обзор эффективных диет

17-09-2014

37 907

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Более 50% населения планеты ежедневно ведут . К сожалению, не у всех получается достигнуть желаемых результатов. Только 20% удается сбросить лишние килограммы, и только 5% из них удерживают все в норме на протяжении долгого времени. В чем их секрет? Неужели они постоянно сидят на диете? Совсем нет. Их секрет в том, что они придерживаются определенных правил, которые позволяют им и удержать достигнутые результаты.

«Золотые» правила для тех, кто хочет похудеть

Правило № 1: чтобы предотвратить развитие заболеваний, худеть нужно медленно!

Наш организм ежедневно нуждается в пополнении запасов энергии. За счет нее все его системы работают «без сбоев». Как только энергия перестает поступать, наш организм переживает стресс, который негативно влияет на работу всех систем и внутренних органов. На этом фоне могут развиться различные заболевания и обостриться хронические.

За месяц считается . Затем необходимо немного притормозить процесс похудения для того, чтобы организм привык к изменениям. Для этого достаточно будет делать перерыв в две недели, после чего можно опять «садится» на диету и худеть без вреда для здоровья.

Правило № 2: чтобы похудеть без вреда, необходимо ускорить процесс метаболизма в организме!

Одна из главных причин появления лишних килограмм - это замедленный метаболизм, который также негативно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Ускорить его поможет яблочный уксус, который необходимо выпивать перед каждым приемом пищи, разведя на 1 стакан воды 1 ст. л. уксуса.

Чтобы , так же можно принимать специальные БАДы. Но делать это не желательно, так как в их состав входят сомнительные компоненты. Лучше всего применять для этого народные средства, а их существует немалое количество.

Правило № 3: чтобы похудеть без вреда, нужно заменить черный чай на зеленый!

Является отличным источником вещества EGCG, который активно сжигает калории и возбуждает нервную систему. К тому же это вещество является отличным средством в борьбе с ВИЧ-инфекциями и раком. Так что его употребление не только поможет снизить вес, но и предотвратить столь опасные заболевания.

Правило № 4: чтобы похудеть без вреда, нужно пить много жидкости!

Вода способствует и включению в него жировых отложений, что также приводит к снижению веса. Кроме того, вода притупляет аппетит и увлажняет клетки кожи, предотвращая их преждевременное старение.

Правило № 5: чтобы похудеть без вреда, садиться на жесткую диету нельзя!

Которые основываются на употреблении одного или нескольких продуктов, негативно сказываются на работе систем и внутренних органов, а также они малоэффективны. Всего 40% способны выдержать такие диеты, из 15% достигают поставленных целей, и лишь 3% удается удержать вес.

Дело все в том, что жесткие диеты работают по принципу . Такие диеты в некоторой степени являются даже полезными, однако если «сидеть» на них не более 3 дней.

Также вы можете посмотреть советы эндокринолога в следующем видео:

Можно ли похудеть быстро без вреда здоровью?

Поспешим вас разочаровать, у вас не получится. Так как такие диеты, которые способствуют быстрому снижению веса, предусматривают снижение суточного потребления калорий более чем на 40%. А это уже очень серьезно сказывается на функционировании организма.

Как правило, при соблюдении таких диет вес стремительно начинает снижаться за счет выведения жидкости на протяжении первых 3 дней. После чего происходит обезвоживание организма и, как следствие, затормаживание обменных процессов, что приводит организм к стрессу, а все перестает уходить.

Чтобы похудеть без вреда для организма следует учитывать некоторые его особенности. Наш организм нуждается в энергии, поэтому рацион питания худеющего должен быть меньше по своей калорийности всего на 10 - 15%. А для того чтобы , перед тем, как садится на диету, нужно свой вес умножить на 30, после чего вычесть из этой суммы 300.

А о том, как похудеть без вреда для организма, вы можете узнать, посмотрев видео:

Желая хорошо выглядеть, каждая представительница женской половины человечества старается поддерживать форму и ухаживать за собой. Но ни для кого не секрет, что многие женщины и девушки недовольны своей фигурой, поэтому часто находятся в поисках той особой диеты, которая обеспечит похудение без вреда для здоровья. Но схем и рационов питания так много, что поневоле приходится задумываться, а есть ли диета без вреда для здоровья? Однозначно ответить на этот вопрос сложно, ведь каждый человек– уникален, со своими привычками, иммунитетом и физическим состоянием. Все это и еще многое другое нужно учесть, подбирая диеты для похудения без вреда для здоровья.

Решив самостоятельно изучить диеты без вреда для здоровья и подобрать наиболее подходящую, стоит запомнить такие рекомендации:

  • Большинство диет имеют противопоказания и не могут применяться лицами, страдающими серьезными заболеваниями, беременными и кормящими женщинами, а также подростками. Чтобы своими руками не загнать себя на больничную койку, при малейших сомнениях стоит проконсультироваться с врачом.
  • Даже безвредная диета для похудения должна сопровождаться отслеживанием самочувствия. При возникновении дискомфорта, недомогания или сильной слабости нужно ее прекратить. Если такая система питания помогла подруге или знакомой, это не значит, что она подходит и вам.
  • Самая безопасная диета не должна перерасти в голодовку! Это бессмысленно и опасно для здоровья, так как организм впоследствии все равно компенсирует недополученные калории, вызывая чувство голода и подталкивая к перееданию. Нормальная скорость похудения– 5-7 кг в неделю, не более!
  • Похудение без вреда для здоровья может вызывать чувство голода и чтобы его притупить стоит воспользоваться простыми, но действенными методами, доступными даже в домашних условиях. Например, можно выпить стакан слегка подсоленной или подкисленной лимоном воды. В жару отлично поможет домашний лимонад: ломтик лимона или лайма, несколько веточек мяты, пару кубиков льда залить стаканом воды. Хорошо сбивает чувство голода яблоко, морковь, зеленый чай, несладкий черный кофе, жевательная резинка без сахара или небольшая баночка нежирного йогурта.
  • Эффективная диета без вреда здоровью обязательно должна сочетаться с занятиями фитнесом. Если на спорт нет времени, тогда нужно регулярно прогуливаться пешком минимум 15-20 минут, делать легкую утреннюю зарядку. Также к диете стоит добавить массажные процедуры и посещение сауны.

Лучшие безопасные диеты

Суповая диета

Безвредная диета для похудения– суповая. Инструкция ее применения подразумевает прием в пищу овощного супа, но не обычного, а жиросжигающего. К тому же благодаря ему, из организма хорошо выводятся токсины и шлаки. С помощью такого супа можно похудеть и нормализовать работу желудка. Употреблять его можно в неограниченных количествах, поэтому чувство голода возникать не будет. В основе супа сельдерей, капуста, свежие помидоры, болгарский перец и лук. Также можно добавлять морковь, разнообразную зелень, цветную капусту, главное– исключить картофель.

Суповая диета эффективна и помогает похудеть на 5-7 кг в неделю, но питаться только одним супом нельзя. В рационе обязательно должны присутствовать витамины и другие продукты, например, разнообразные овощи (кроме фасоли, гороха, прочих бобовых), фрукты, особенно бананы для восполнения запаса калия, нежирное молоко, постная говядина, коричневый рис.

Салатная диета

Другая безопасная диета без вреда для здоровья– салатная. Ее схема основывается на приеме в пищу овощных и фруктовых салатов. Проще всего применять такую , когда в продаже доступно наибольшее количество свежих овощей и фруктов. Рассчитана она на 7 дней, в течение которых можно похудеть на 5 кг. Кстати, похудению будет способствовать и жаркая погода.

Салатная диета– это раздельное питание, то есть, смешивать фрукты и овощи нельзя.

  • Особое внимание следует уделить заправке– никакого майонеза! Вместо него лучше использовать оливковое масло, лимонный сок, йогурт или простоквашу.
  • Также нельзя использовать сахар и соль.
  • Из продуктов придется отказаться от хлеба, любой сдобы и алкоголя.
  • Прием пищи– 3 раза в день, последний– не позже 17-17:30.
  • В качестве питья подойдет негазированная вода с лимоном, обезжиренный кефир или зеленый чай.
  • Порция салата на один прием– 250-300 г.
  • Фрукты и овощи можно отваривать или употреблять сырыми, ни в коем случае нельзя их поджаривать, запекать или употреблять консервированными. Допускаются все овощи кроме картофеля и все фрукты кроме бананов и винограда.
  • Помимо овощных и фруктовых салатов в рационе допускаются красная рыба, яйца, постная говядина и куриное филе, вареные креветки и нежирная сметана. Данная безопасная диета протекает поэтапно: 1 и 5 день– фруктовые, 2 и 6 день– овощные, 3 и 7 день– мясные, 4 день– рыбный.

Кефирная диета

Еще одна эффективная диета без вреда здоровью– . Она подразумевает частое употребление кефира, ведь этот молочно-кислый продукт помогает улучшить процесс пищеварения, нормализовать микрофлору кишечника и укрепить сердечно-сосудистую систему. В процессе кефирной диеты из организма выводятся соли и лишняя вода. Однако устраивать с применением кефира монодиету не стоит. Для достижения эффекта достаточно включить в рацион питания 1,5 л кефира каждый день и принимать его по 1 стакану через каждые 3-4 часа. Выпивать кефир нужно не залпом, а мелкими глотками или, например, чайной ложкой. Для разнообразия можно использовать кефир разных марок, с добавлением бифидобактерий или фруктовых наполнителей, но обязательно нежирный (не более 1%).

Как обойтись без диет

Чтобы не навредить самой себе, диеты следует выбирать внимательно. Если же подобрать подходящую не получилось, модно попробовать обойтись и без нее, если:

  • отказаться от вредных продуктов: сладкого, копченого, жареного, жирного;
  • каждый день употреблять овощи, фрукты, злаки, нежирное мясо птицы или рыбы;
  • не пить в течение часа после приема пищи;
  • питаться 5-6 раз в день, принимая пищу маленькими порциями;
  • ужинать за 2-3 часа до сна.

Пошагово приучив себя к такому питанию, можно нормализовать вес без ущерба для здоровья и без радикальных изменений в привычном образе жизни.

Хотите похудеть без вреда для здоровья? Представляем Вам ТОП-10 диет с меню на каждый день, которые помогут Вам похудеть без вреда для здоровья раз и навсегда!

Диеты принято считать «злом», не приносящим организму пользы. Но если грамотно и разумно спланировать свой рацион, прибегнув к популярным и эффективным схемам питания, вполне можно избавиться от лишних килограммов не только быстро, но и безопасно. Особенно актуальным это становится, когда календарная весна все ближе. Главное запомнить – жесткие ограничения, голод, недостаток витаминов не принесут вам ничего, кроме плохого настроения и дряблой кожи. Давайте обратимся к причинам, которые мешают вам сбросить вес, и рассмотрим наиболее эффективные диеты без вреда для здоровья .

ТОП-10 самых эффективных диет для похудения с меню

Представляем Вам 10 самых популярных диет для похудения, которые завоевали большую популярность среди женщин во всем мире:

Причины набора веса

Главный принцип похудения – необходимо тратить больше калорий, чем вы потребляете с пищей в сутки. Конкретные цифры индивидуальны, все зависит от вашей физической активности, веса, возраста, роста. Специалисты утверждают, что 30-летнему человеку в сутки требуется потреблять около 2 тыс. калорий. То есть достаточно уменьшить эту цифру, чтоб начать худеть.

С чем связан набор веса? Возможно, вы не умеете:

  • Распределять в ежедневном рационе белки, жиры и углевод. То есть нужно четко понимать, что можно есть на завтрак, а что на ужин.
  • Выбирать продукты. Предпочтительно приобретать продукты, прошедшие минимальную обработку (например, мясо вместо фарша).
  • Избавление от лишнего веса при помощи диеты нерационально без занятий спортом. Только комплекс мер позволит получить стройное, но при этом подтянутое тело .

Идеальное меню

Самостоятельное приготовление пищи позволяет контролировать количество калорий и ее жирность. Прежде чем рассмотреть эффективные диеты, не наносящие вреда организму, важно научиться правильно выбирать продукты.

  • Полуфабрикаты и магазинный фарш заменяем свежим мясом. Неважно, что это, субпродукты, свинина или птица, главное – натуральность.
  • Копчености стоит исключить. Морепродукты и рыба должны быть свежими.
  • Рацион нужно наполнить сезонными фруктами, ягодами, овощами и свежей зеленью. А вот замороженные и консервированные продукты исключить.
  • Никаких молочных и кисломолочных с добавками, только натуральные и с небольшим сроком годности.
  • Гарниры быстрого приготовления заменяем кашами, которые требуют варки.
  • Заправить салат разумнее не майонезом, а растительным маслом или сметаной. А кетчуп стоит заменить соевым соусом.
  • Откажитесь от выпечки, конфет и сахара. Хочется чего-то вкусного? Обратите внимание на горький шоколад, желе, пастилу, зефир.
  • Белый хлеб стоит заменить цельнозерновым или изготовленным из муки грубого помола.
  • Из напитков – исключить алкоголь и растворимый кофе, разрешается натуральный кофе и зеленый чай.

Расширяем список диет

Дополним наш основной список диет! Есть несколько вариантов, которые при соблюдении рекомендаций помогут похудеть за 1 месяц примерно на 5-7 килограммов.

Первый вариант – белковая диета

Это задача не из легких, но, перетерпев голод, вы быстро привыкнете к такому рациону. И через месяц ваше отражение в зеркале будет радовать вас каждый день.

День недели Рекомендованное меню на день
Понедельник
  • Завтрак: вар. яйцо и кусочек сыра (нежирного).
  • Обед: вар. яйцо (2) и натуральный сок.
  • Ужин: кефир (до 2,5%).
Вторник
  • Завтрак: творог – 150 гр., можно добавить нежирную сметану.
  • Обед: овощной салат и свежевыжатый сок.
  • Ужин: овсяная каша (небольшая порция) и кусочек сыра.
Среда
  • Завтрак: вар. яйца (2) и несладкий чай.
  • Обед: салат из фруктов и сок.
  • Ужин: немного мяса (нежирного, например, филе) и 40 гр. плавленого сыра.
Четверг
  • Завтрак: салат из зелени.
  • Обед: вар. яйцо и чай.
  • Ужин: перловая каша и кусочек сыра.
Пятница
  • Завтрак: нежирный кефир – 1 ст.
  • Обед: вар. яйцо и яблоко.
  • Ужин: салат из овощей, сыр, мясо.
Суббота
  • Завтрак: вар. яйцо.
  • Обед: салат из капусты и морковки, чай.
  • Ужин: вар. яйцо и ломтик сыра.
Воскресенье Разгрузочный день.

Второй вариант – питьевая диета

В рамках этой системы питания можно употреблять в основном питьевые продукты. При этом ваш организм будет получать все необходимое, а за месяц удастся избавиться от 10 килограммов.

Дни Как составить меню
Понедельник
  • Завтрак: смузи (состав любой).
  • Обед: йогурт (питьевой) и немного фруктов.
  • Ужин: салат из зеленых листьев.
Вторник
  • Завтрак: см. пн.
  • Обед: легкий салат (в идеале — овощи) и сок (натуральный).
  • Ужин: нежирный кефир.
Среда
  • Завтрак: овсянка (небольшая порция).
  • Обед: смузи.
  • Ужин: молоко или кефир (только 1 ст.).
Четверг
  • Завтрак: суп из овощей.
  • Обед: см. ср.
  • Ужин: натуральный сок и яблоки – 2 шт.
Пятница
Суббота
  • Завтрак: овощной суп и апельс.
  • Обед: смузи и 1 яблоко.
  • Ужин: см. пн., можно добавить чай.
Воскресенье Разгрузочный день.

Бессолевая диета – отличные результаты

О вреде соли много написано и рассказано. Но знаете ли вы, что есть система питания, которая позволяет за 13 дней сбросить до 10 килограммов лишнего веса? Она называется «Японская бессолевая диета». Ознакомимся с меню.

Дни Три приема пищи
Первый
  • Чашка натурального кофе.
  • Вар. яйца – 2, салат из капусты (до 300 гр.), заправлять маслом, томатный сок – 1 ст.
  • Рыба – жареная или вареная – 120 гр.
Второй
  • Кофе и 1 сухарик.
  • Рыба (допускается не только варка, но и обжаривание) – 120 гр., салат из овощей – до 300 гр.
  • Кефир – 1 ст., говядина отвар. – 100 гр.
Третий
  • См. второй.
  • Кабачок жареный – 1 шт.
  • Говядина вар. – 200 гр., вар. яйца – 2, салат из капусты – 270 гр.
Четвертый
  • См. первый.
  • Сырое яйцо, сыр – 15 гр., салат из вар. моркови (использовать 3 крупных корнеплода).
  • Свежие фрукты – до 250 гр.
Пятый
  • Салат из сырой морковки (заправка соком лимона) – 270 гр.
  • Рыба (см. второй.), томатный сок – 1 ст.
  • См. четвертый.
Шестой
  • См. первый.
  • Вар. курица – 200 гр., салат из морковки и капусты – до 300 гр.
  • Фреш из моркови – 1 ст., вар. яйца – 2.
Седьмой
  • Некрепкий чай.
  • Говядина отвар. – 200 гр., свежие фрукты – 250 гр.
  • Любой ужин, кроме третьего дня.
Восьмой Меню шестого дня.
Девятый Пятый день.
Десятый Четвертый день.
Одиннадцатый Третий день.
Двенадцатый Второй день.
Тринадцатый Первый день.

Любая диета, неважно, сколько она по плану продлится, требует консультации с врачом. Каждый организм индивидуален, и то, что полезно и эффективно для одного, может сильно навредить другому.

Диета Майи Плисецкой

По мнению знаменитой балерины, не придумали еще других способов для похудения, кроме как «меньше есть». Это подтверждает схема питания, предложенная ею и рассчитанная на 2 недели. За это время, при условии соблюдения всех рекомендаций, удастся сбросить до 10 килограммов. Секрет прост:

  • Завтрак – 1 тарелка (небольшая) овсяной каши.
  • Обед – 1 тарелка супа из овощей на овощном бульоне, 1 тарелка зеленого салата.
  • Ужин – 1 стакан готового риса, 1 тарелка легкого салата, порция жареного лосося.

Страшно? Не стоит пугаться. Между перечисленными приемами пищи допускается употребление овощей или фруктов (строго 1 шт.). Важно пить как можно больше воды. Обязательное условие – полное исключение из рациона на этот период яиц, картофеля, помидоров, мяса, шоколада, «молочки». Рыба – не каждый день. Можно добавить брокколи и ячмень.

Любая диета должна соблюдаться в течение ограниченного количества времени, чтобы дать желаемый результат без вреда для здоровья. После этого стоит обратить свой взор на правильное питание, которое позволит сохранить то, что есть на данный момент и, при условии занятий спортом, добиться еще большего эффекта .

Какую диеты вы считаете самой эффективной?

Каждая женщина мечтает о стройной и соблазнительной фигуре. Рецепты диет передаются из поколения в поколение, словно фамильные драгоценности. Но существует ли по-настоящему безвредная диета для похудения?

Соблюдение нескольких простых правил поможет постройнеть без вреда для здоровья.

  1. Подавляющее большинство диет противопоказаны тем, кто страдает серьезными заболеваниями желудка, беременным и кормящим женщинам, а также подросткам. При сомнениях по данному поводу обратитесь к врачу.
  2. Тщательно следите за своим самочувствием. Если диета вызывает дискомфорт или недомогание, сильную слабость, лучше отказаться от нее. Помните, что диета, которая идеально подошла подругам и знакомым, необязательно будет лучшей и для вас.
  3. Голодать не просто опасно для здоровья, но и бессмысленно. Организм будет стараться компенсировать недополученные калории, подталкивая вас к перееданию. В результате исчезнувшие было килограммы быстро вернутся, а в худшем случае к ним прибавятся новые. Сбрасывать вес следует постепенно, не более 5-7 кг за неделю. Это предел!
  4. Притупить чувство голода помогут простые, но действенные меры: выпить стакан воды, слегка подсоленной или подкисленной лимоном. В жаркую погоду поможет самодельный лимонад: в стакан воды положить несколько веточек мяты, добавить два кубика льда, ломтик лимона или лайма. Можно пожевать резинку, не содержащую сахара, съесть яблоко или морковь, выпить зеленого чая, несладкого черного кофе, съесть баночку нежирного йогурта.
  5. Идеально сочетать диету с занятиями фитнесом, но если нет свободного времени, чтобы ходить в спортзал, потратьте 15-20 минут на вечернюю прогулку или легкую утреннюю разминку. Массаж и сауны не просто полезны, но станут верными союзниками в деле обретения гибкой фигуры и стройной талии. Как и приведенные чуть ниже варианты эффективных и безопасных диет для похудения.

Суповая диета: сжигаем жиры

Главным и коронным компонентом данной диеты является овощной суп. Но не обычный, а сжигающий жиры и выводящий из организма шлаки и токсины. Данная диета – самая безопасная, поскольку супы не только помогают похудеть, но и хорошо влияют на слизистую желудка. Кроме того суп можно есть в неограниченных количествах и без вреда для здоровья, так что вас не будет донимать сосущая пустота в желудке.
Примерный рецепт такого чудесного супа включает:

  • 5-6 луковиц;
  • пучок сельдерея;
  • небольшой кочан капусты;
  • 1 зеленый болгарский перчик;
  • 4 свежих помидора или нарезанных из банки.

Все овощи следует нарезать, сложить в кастрюлю и залить водой, затем довести до кипения. Позволить покипеть 10 минут на сильном огне и следующие 30 минут варить на слабом. Допустимо слегка посолить суп, добавить для остроты чуть-чуть красного перца или положить кубик овощного бульона.

Данный рецепт можно менять, ориентируясь на собственные вкусы, например, если вам не по вкусу сельдерей или вы плохо переносите вареный лук. Можно использовать морковь, цветную или квашеную капусту, разнообразную зелень, зеленый лук. Главное исключить такой вкусный, но вредный картофель. За неделю такой суп поможет похудеть на 5-7 кг. Однако питаться одним супом строго запрещено. Чтобы сбросить вес без вреда для здоровья, обязательно совмещать его с другими продуктами. Не забывайте пить витамины.

Примерный рацион на неделю (помимо супа):
1-й день: фрукты;
2-й день: любые овощи, за исключением фасоли, гороха, прочих бобовых;
3-й день: разнообразные овощи и фрукты;
4-й день: стакан нежирного молока, 3 банана (чтобы пополнить запас калия);
5-й день: 300 г постной говядины, 5 помидоров;
6-й день: нежирное мясо, разнообразные овощи;
7-й день: коричневый рис, а вот мясо и овощи в этот заключительный день под запретом.

Салатная диета: вкусно и полезно

Название говорит само за себя: худеем, подкрепляясь в течение дня разнообразными фруктовыми и овощными салатами. Эта безвредная диета оптимально подходит для летнего сезона, когда прилавки буквально ломятся от свежих овощей и фруктов по приемлемым ценам, а жаркая погода дополнительно способствует понижению аппетита. Такая диета поможет полностью забыть о последствиях весеннего авитаминоза и значительно улучшить состояние кожи. Ее продолжительность – 7 дней, за это время можно проститься с 5 кг веса.

Данная диета для похудения базируется на принципах раздельного питания, то есть нельзя смешивать фрукты и овощи, готовить овощные и фруктовые салаты следует отдельно. Особое значение имеет заправка. Следует полностью исключить майонез. Салаты заправляются ложкой оливкового масла, лимонным соком, йогуртом, простоквашей. Использование соли и сахара строго запрещено.

Из рациона также придется полностью исключить хлеб, любую сдобу и алкоголь. Принимать пищу нужно 3 раза в день, последний прием должен быть не позднее 17-17.30. Разрешается пить негазированную воду с лимоном, зеленый чай, обезжиренный кефир. Порции салата должны быть небольшими, не более 250-300 г. Овощи и фрукты можно есть сырыми и вареными, но вот поджаренными, запеченными и консервированными – нельзя. Из овощей нельзя употреблять картофель, из фруктов – высококалорийные бананы и виноград.

Примерное меню на неделю:
1 и 5-й дни: 3 раза в день фруктовые салаты из зеленых яблок, киви, апельсинов;
2 и 6 дни: 3 раза в день овощные салаты из огурцов, помидоров, болгарского перца, свежей зелени;
3 и 7 дни – мясные: на завтрак – 100 г постной вареной говядины, на обед – 1 яйцо и 100 г куриного филе, на ужин – 3 перепелиных яйца с ложкой нежирной сметаны;
4 день – рыбный: на завтрак – 100 г красной рыбы и 3-4 салатных листа, на обед – 100 г вареных креветок, огурец, на ужин – 1 вареное яйцо, 200 г морской капусты.

Кефирная диета: просто и эффективно

Кефирные диеты – одни из самых безопасных диет для похудения. Частое употребление кефира улучшает процесс пищеварения, благотворно влияет на микрофлору желудка, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Кефир способствует выводу из организма соли, а также излишков воды, что усиливает оздоравливающий эффект.

Однако здесь существуют свои ограничения. Не стоит увлекаться кефирными монодиетами, то есть днями напролет пить один кефир. Без вреда для здоровья взрослый человек может употреблять никак не более 1,5 л кефира в сутки. Кроме того, любая монодиета, включая кефирную, чрезвычайно серьезный стресс для организма. Гораздо лучше и безопаснее сочетать кефир с другими продуктами.

Примерный вариант кефирной диеты на 7 дней, которая позволит сбросить до 5 кг:

1-й день – кефир, 5 вареных картофелин без соли, любого масла и других приправ;
2-й день – кефир, 100 г вареной курятины;
3-й день – кефир и 100 г вареной телятины или говядины;
4-й день – по-прежнему кефир и 100 г нежирной рыбы (любой);
5-й день – к кефиру добавляем фрукты и овощи (за исключением бананов и винограда из-за их высокой калорийности);
6-й день – опять старательно пьем кефир, и только кефир;
7-й день – пьем кефир и минеральную воду без газа.

Каждый день нужно выпивать 1,5 л кефира таком режиме: через каждые 3-4 часа по 1 стакану. Пить для большего насыщения нужно не залпом, а потихоньку, крохотными глотками, или зачерпывать и есть чайной ложечкой. Чтобы внести какое-то разнообразие, можно пить разные сорта кефиров – нежирные фруктовые или обогащенные бифидобактериями. Кефир должен быть не более 1% жирности и самый свежий. Помните, что даже в упаковке он начинает портиться через 7 дней, а хранить открытую упаковку можно не более 2-х суток.

Число новых методик похудения, которые обещают быстрый результат, все время растет. Но экспресс-похудение может нанести серьезный вред здоровью. Поэтому наилучшим решением является консультация диетолога и эндокринолога. Обратиться к врачу следует и потому, что некоторые заболевания затрудняют процесс похудения или требуют выполнения особых рекомендаций. В некоторых случаях вместо диеты специалист порекомендует соблюдение правильного питания.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

  • Показать всё

    Основы похудения без вреда для здоровья

    Сначала следует приступить к подготовке своего организма. Прежде всего подготовиться нужно морально: найти мотивацию, настроится на то, что процесс этот длительный и требует терпения.

    Также следует помнить, что без умеренных физических нагрузок достичь красоты сложнее. Поэтому нужно подготовить организм к будущей активности: больше ходить пешком, приучить себя делать каждое утро зарядку и избавиться от вредных привычек. Курение в значительной степени препятствует нормализации обмена веществ.

    Как легко похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья - практическое руководство

    Чем вредно быстрое похудение?

    Сотни производителей разнообразных препаратов для потери веса обещают быстрый результат без ущерба для здоровья. Но организм человека так устроен, что уже само экстренное похудение является шоком для него и влияет на происходящие в нем процессы:

    1. 1. Увеличивается нагрузка на печень. Выведение вредных веществ из организма - основная функция данного органа. Среди продуктов распада жировой ткани есть токсические вещества. При быстром похудении (более 5 кг в неделю) их становится настолько много, что печень не успевает их переработать.
    2. 2. Изменяется скорость обмена веществ. Этим объясняется быстрый набор веса после возврата к обычному режиму питания. Организм спешит восполнить потери.
    3. 3. Кожа обвисает и становится дряблой. При медленном похудении она не теряет эластичности.
    4. 4. Со временем могут развиться нарушения работы нервной, эндокринной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

    Также при резком снижении веса ухудшается работа иммунной системы и развивается авитаминоз. Организм становится очень уязвимым. Это приводит к возникновению множества заболеваний: инфекционных, вирусных, хронических. Наблюдается ухудшение памяти и внимания, повышенная утомляемость, отечность.

    Детям и пожилым людям строгие диеты запрещены.

    Практически полный отказ от еды дает быстрый эффект за счет выведения из организма нужных веществ, таких как вода, белки и соли. Голодание уменьшает жировую ткань лишь на 20%. При этом ущерб, нанесенный здоровью, несоизмеримо выше.

    Голодание провоцирует:

    • обострение всех хронических заболеваний;
    • обезвоживание и истощение организма (слабость, утомляемость, на языке образуется белесый налет, моча приобретает специфический запах);
    • авитаминоз (появляется болезненный цвет кожи, слоятся ногти, выпадают волосы);
    • нарушение кровообращения;
    • сбои в работе почек и сердца.

    При потере 50% белков наступает летальный исход.

    Опасные ошибки

    Среди худеющих широко распространены советы, которые не только не помогают сбросить вес, но и вредят организму:

    1. 1. Использование монодиет. Такой метод похудения предполагает исключение определенной группы веществ из питания, что приводит к дефициту необходимых для организма микроэлементов.
    2. 2. Длительное использование чаев для похудения. Все средства этой группы основываются на мочегонных и слабительных свойствах. Сами по себе они не вредны, но рассчитаны на кратковременное применение.
    3. 3. Употребление добавок - «сжигателей жиров». Эти препараты действительно увеличивают скорость метаболизма, но при условии физической нагрузки. Кроме того, есть группа людей, которым запрещение прием подобных средств.
    4. 4. Применение средств, в состав которых входит экстракт гарцинии камбоджийской или полиникотинат хрома. Препараты этой группы снижают аппетит и повышают расход глюкозы в организме. Однако, они приводят к нарушениям в работе поджелудочной железы и увеличивают риск развития сахарного диабета.

    Самые распространенные диеты

    Наиболее известные методики похудения представлены в приведенной ниже таблице.

    Название диеты Описание Преимущества Недостатки
    Диета Пьера Дюкана Диета состоит из 4 фаз, каждая из которых имеет свои особенности. В целом, она относится к белковым диетам Быстрый результат, щадящий рацион (возможно употребление любимых продуктов в умеренных количествах), основа меню - натуральные продукты Высокая стоимость, недостаток углеводов. Диета не подходит людям с заболеваниями почек
    Диета Уильяма Дэвиса, или Wheat Belly Методика предполагает исключение из рациона пшеницы, сахара и крахмалосодержащих продуктов Низкий гликемический индекс употребляемой пищи, исключение из рациона фастфуда Риск развития авитаминоза и дефицита некоторых необходимых микроэлементов
    Щелочная диета В рацион включены: свежие овощи и фрукты, бобовые, зерновые. Но исключены сахар, молочные продукты, мясо и рыба Быстрая потеря веса, низкий риск возникновения мочекаменной болезни Дефицит кальция и белка, чувство голода
    Палеодиета Есть можно только продукты, которые не нуждаются в термической обработке. Под запрет также попадают молочные продукты, бобовые, сахар Быстрая потеря веса, употребление большого количества свежих овощей и фруктов Дефицит многих полезных веществ, в том числе углеводов, риск развития множества заболеваний

    Правильное питание

    Диета для похудения подразумевает строгие рамки, нарушая которые человек снова начинает набирать килограммы. Поэтому диетологи всего мира советуют вместо диет придерживаться правильного питания. Таким образом можно не только привести фигуру к совершенству, но и оздоровиться.

    Основные правила питания

    Похудеть без вреда для здоровья помогут следующие простые правила:

    Правило Описание
    Ведение пищевого дневника Большинство людей отказываются от правильного питания, считая, что очень сложно вести ежедневные записи, подсчеты и прочее. На самом деле, трудности возникают только в первые несколько дней. Тем более, что сейчас появилось много приложений в помощь худеющим, которые все считают автоматически
    Соблюдение режима дня Организм человека за 1 раз не способен переработать более 500 килокалорий, поэтому, если за прием пищи поступило большее их количество, излишек откладывается «про запас». Чтобы этого не случалось, следует питаться небольшими порциями 4–6 раз в день в одно и то же время
    Время ужина Между ужином и сном должно пройти не менее 3–4 часов
    Отказ от вредных продуктов Нужно полностью отказаться от фастфуда или полуфабрикатов. Лучше приготовить те же блюда, но собственноручно в домашних условиях. Тогда будет понятно, сколько и каких продуктов пошло на приготовление, что облегчит подсчет калорий. Постепенно надо убирать из рациона вредные продукты, такие как майонез, колбаса и прочее
    Питьевой режим Суточная норма на 1 кг веса составляет 30–40 мл воды. В это количество не входят чай, кофе, прочие напитки
    Баланс Б/Ж/У Ежедневный рацион должен быть сбалансированным. Для похудения требуется употреблять 30% жиров, 20% углеводов и 50% белков. Для сохранения веса - 25–35% жиров, 25–35% белков, 30–50% углеводов
    Термическая обработка пищи Приготовление пищи в основном должно осуществляться с помощью запекания, пара, отваривания и тушения
    Разгрузочные дни Изредка (приблизительно 1 раз в 2 недели) следует устраивать разгрузочный день. Это не голодание. В пищу можно употреблять овощи и фрукты, нежирный творог, следует пить необходимое количество воды
    Насыщение организма витаминами Ежедневно следует съедать около 700 г свежих фруктов и овощей
    Установленное время для еды Нельзя соединять прием пищи с другими занятиями: чтение, просмотр телепередач и т. д. Есть нужно неспешно, тщательно пережевывая пищу
    Употребление глюкозы Сахар надо заменить на мед, фруктозу или на коричневый сахар в умеренных количествах
    Учет калорийности Важно рассчитать рекомендуемую норму потребления калорий по формуле и не превышать ее

    Формула энергозатрат без учета физической активности:

    • для женщин - 10 * вес в кг + 6,25 * рост в см - 5 * возраст в годах - 161;
    • для мужчин - 10 * вес в кг + 6,25* рост в см - 5 * возраст в годах + 5.
    Активность Коэффициент
    Очень низкая 1,2
    Низкая 1,375
    Средняя 1,55
    Высокая 1,725
    Очень высокая 1,9

    Вредные продукты

    От некоторых блюд отказаться сразу же практически невозможно. Поэтому можно заменить их альтернативными вариантами:

    Вредные продукты Полезные заменители
    Дрожжевой хлеб Бездрожжевой хлеб или ржаной
    Сахар Фруктоза, коричневый сахар (в исключительных случаях), мед
    Жиры: маргарин, масло сливочное, сало, жир Растительное масло (особое внимание надо уделить оливковому маслу холодного отжима)
    Паштеты, колбасы Яйца
    Жирное мясо: свинина, баранина Кролик, птица, телятина, говядина
    Крупы высокоуглеводные: манная, белый рис, пшено Бурый рис, гречневая крупа, перловая, ячневая. Особое внимание следует обратить на овсяную кашу
    Обычные макароны Макароны из твердых сортов пшеницы
    Жирные виды рыбы: скумбрия, семга, палтус, карп Щука, горбуша, минтай, хек, судак, морепродукты, речная форель
    Кондитерские изделия Орехи, кунжут
    Картофель, консервированные овощи и фрукты Свежие овощи и фрукты
    Сладкие газированные напитки Фруктовый чай, компот, свежевыжатые соки, фреши

    Как подсчитывать калории?

    Желая похудеть быстрее, нельзя сокращать количество потребляемых калорий в неправильной пропорции. Чтобы сбросить вес без ущерба для организма, допускается уменьшить рассчитанную индивидуальную норму потребляемых калорий максимально на 20%. Рекомендуется увеличить физическую активность.

    Чтобы вести подсчет калорийности и контролировать баланс питательных веществ дома, необходимы: кухонные весы, таблицы калорийности и блокнот с карандашом.

    Таблицы можно найти в Интернете, брошюрах и книгах о правильном питании. Все данные указываются на 100 г продукта, но следует помнить, что кулинарная обработка значительно меняет эти показатели. Также в сети и среди программ для смартфонов появились специализированные приложения, которые автоматически все подсчитывают, нужно только внести данные о продукте и его весе.

    Пример таблицы калорийности

    Примерное меню на каждый день

    Дни Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин Итого за день
    1 Творожный десерт с фруктами (300 г), чай. КБЖУ- 265/28/2,4/33 Банановый смузи с молоком и овсянкой - 300 мл, грецкие орехи - не более 4 шт. КБЖУ - 330/10,3/13,5/34 300 г тушеной рыбы с луком и морковью в сливках, 200 г салата из свежих овощей (в качестве заправки - 1 ч. л. растительного масла). КБЖУ - 330/55/5/15 К - 1527; Б - 125,3 (33%); Ж - 32,6 (19%); У - 180 (48%)
    2 Овсянка с бананом и какао, кофе или чай, нежирный сыр - 30 г. КБЖУ - 357/15/9/56 Тыква, запеченная с травами, - 300 г, зеленый чай. КБЖУ - 210/8,8/15,8/28,5 Куриный бульон с вермишелью (из твердых сортов пшеницы) и яйцом - 300 г, ржаной хлеб -15 г. КБЖУ - 286/16,1/3,6/47 Творог с ягодами - 200 г, чай или кофе. КБЖУ - 347/34,2/18/10 150 г тушеной рыбы с овощами, 150 г салата из свежих овощей (в качестве заправки - 1 ч. л. растительного масла) К - 1408; Б - 104 (27%); Ж - 52 (30%); У - 167,6 (43%)
    3 Овсяные хлопья (3 ст. л.) с ягодами и творогом (по 1 ст. л.), чай или кофе, но без сахара. КБЖУ - 316/15,9/8,2/44 Бутерброд с домашним паштетом из куриной печени (3 хлебца, на каждый - по 1 ст. л. паштета). КБЖУ - 244/24/5,2/25,5 300 г тыквенно-чесночного крем-супа со сливками и сыром, ржаной хлеб - 15 г, отварное куриное яйцо. КБЖУ - 312/16,7/12,5/32,5 50 г арахиса, зеленый чай КБЖУ - 275/13,2/22,6/4,9 200 г свежих овощей, 100 мл кефира, 1 запеченное или отварное куриное филе. КБЖУ - 288/52,6/2,4/13,6 К - 1435; Б - 122,5 (34%); Ж - 50,7 (32%); У - 119,5 (34%)

    Чтобы не забывать пить воду, можно разделить ее количество на 10–12 приемов. И обязательно выпивать по стакану приблизительно за 20 мнут до основных приемов пищи.

    Добиться идеального результата, используя только правильное питание, сложно. Поэтому гораздо легче скинуть вес, пользуясь принципами безопасных диет, не забывая о физических упражнениях.

    Самой сложной для большинства людей является задача преодолеть себя и начать заниматься фитнесом. В этом помогут несколько рекомендаций:

    1. 1. Самый эффективный способ - приобретение абонемента в фитнес-клубе. Предоплата занятий с тренером является убедительной мотивацией к их посещению. А инструктор будет следить за интенсивностью физических нагрузок.
    2. 2. Вместо фитнеса можно выбрать занятия по душе: танцы, посещение бассейна и т. д.

    Если нет возможности оплачивать тренировки, можно проводить их бесплатно в домашних условиях, подобрав комплекс упражнений для снижения веса. Следует ориентироваться на индивидуальные особенности и состояние здоровья.

    И немного о секретах...

    История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

    Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

    Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее - курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...