В новогоднюю ночь мы все от мала до велика надеемся, что наши мечты сбудутся, достижения умножатся, а беды и горести обойдут стороной. Чтобы всё это действительно исполнилось, важно знать, как встречать 2018 год Жёлтой Собаки в соответствии со всеми канонами.
Что собой представляет зодиакальный покровитель
В ближайшее время приманить удачу за хвост нам поможет Жёлтая Земляная Собака. В свои права она вступит 16 февраля и будет с нами до 4 февраля 2019 года. Это животное обладает активной солнечной энергией янь и занимает в зодиакальном круге 11 место.
Главный символ 2018 ― знак очень дружелюбный, чрезвычайно верный, предельно консервативный и исключительно семейный. Собака непритязательна, бескорыстна, мудра, справедлива и не стремится к роскоши и славе. Главное для неё не материальные блага, а спокойствие и стабильность в семье, на работе и в отношениях с друзьями.
Символ года очень верен, поэтому не только не теряет старых друзей, но и помогает обзавестись новыми
С таким небесным покровителем мы можем надеяться, что следующий год будет спокойным и благополучным, возможно, и не идеальным, но и не таким сложным, как предыдущий. Она даёт нам надежду на то, что правды и порядочности в мире станет немного больше, а во всех сферах человеческих отношений, как семейных, так и между странами произойдут позитивные перемены.
Удачными цветами для празднования считаются все оттенки земли: жёлтый, горчичный, тёмно-зелёный. О том, какие именно наряды подобрать, чтобы приманить удачу и любовь, мы написали в статье «Что надеть на новый год-2018» .
Где и как лучше всего встречать Новый год-2018
Собака не выносит шумной толпы, но и в одиночестве буквально сходит с ума. Поэтому встречать год, которому она покровительствует, рекомендуется в домашней обстановке в кругу самых близких людей. В идеале за столом в эту ночь должна собраться вся семья. Собака это обязательно оценит, ведь её девиз ― тесное общение и сохранение семейных связей. Можно пригласить и друзей, но только тех, дружба с которыми проверена временем.
Проведите празднование в уютном семейном ресторане, если уж посиделки за телевизором и оливье вам не по душе
Если же размеры вашего жилища не позволяют с комфортом встречать 2018 год Жёлтой Собаки с намечающейся компанией, арендуйте зал в семейном ресторане или загородный дом. Чем менее торжественной и пафосной, более уютной и домашней будет окружающая обстановка, тем лучше.
Для тех, кто решил, что нет ничего лучше семейного очага, встает вопрос: что приготовить на Новый 2018 год? Мы знаем ответ и делимся с вами самыми вкусными рецептами в статье о блюдах для новогоднего застолья , которые обязательно порадуют Собаку.
Как встретить в соответствии со знаком зодиака
Собака негативно реагирует на шум и не любит пьяных людей. Нескромное поведение, танцы до упаду, громкие песнопения, безудержное распитие алкоголя в эту ночь не допускаются. Фужера шампанского под бой курантов будет вполне достаточно. Если же вы не представляете веселье без спиртного, знайте меру и контролируйте степень опьянения.
Овен
Овны никогда не упустят возможность провести вечер в хорошей компании, но встречать грядущий год им лучше не в клубе, а у себя дома. Расстраиваться не стоит, ведь скучать им не придется в любом случае.
Телец
Для Тельцов в приоритете респектабельность и комфорт. Создать атмосферу пятизвездочного ресторана, где каждый гость почувствует себя самым главным и желанным, им под силу даже в собственной квартире.
Близнецы
Тёплый загородный домик - лучший вариант для Близнецов
Близнецов трудно удержать в новогоднюю ночь дома, ведь они не представляют веселье без большой компании. Выход из положения ― арендовать загородный дом и собрать в нём всех друзей и родственников.
Рак
Раки - сугубо семейные люди, предпочитающие праздники в тесном кругу с обильно накрытым столом. Может, кому-то такой подход покажется скучноватым, но хозяйке года он определённо понравится.
Лев
Лев старается превратить встречу Нового года в увлекательное приключение: арендовать дом на берегу моря или дачу в лесу. А искренне веселиться этот знак может и без алкоголя, не нарушая правил покровительницы года.
Дева
Семейные девы сделают празднование поистине домашним и тёплым
Девы привыкли планировать каждую мелочь и тщательно готовиться к любому событию. Они обязательно устроят идеальное торжество в своём доме и подключат к его организации всю семью. Собака останется довольна.
Весы
Весы обожают домашние застолья с хорошей едой, красивой музыкой и с небольшим количеством приятных им людей. Скучать никому не придётся: этот знак умеет развлечь гостей так, чтобы угодить каждому, в том числе и восточной хозяйке торжества.
Скорпион
Скорпионы приверженцы всего необычного. Встретить праздник они, скорее всего, захотят в другой стране или хотя бы городе. Собака не будет против. Главное, чтобы компания подобралась подходящая.
Стрелец
Стрельцам как всегда хочется оторваться на всю катушку!
Энергичным Стрельцам всегда нужна компания таких же лёгких на подъём и родственных им по духу людей. А где пройдёт веселье: в городе, на даче или в уютном ресторанчике, не имеет значения.
Козерог
Для Козерогов важно, чтобы любое событие проходил по плану, компания была тёплой и дружественной, а еда вкусной. Организованный ими праздник не может не понравиться консервативному и миролюбивому символу 2018 года.
Водолей
Пацифисты-Водолеи больше всего ценят душевное тепло и ненавидят ссоры. Они идеально владеют искусством погасить назревающий конфликт, а врагов превратить в друзей. Собака доверяет им и не будет против, даже если в новогоднюю ночь они решать отправиться на клубную вечеринку.
Рыбы
Рыбы будут чувствовать себя прекрасно, ведь праздник в кругу семьи - это то, что им надо. А уж порадовать вкусняшками они всегда умеют!
Рыбы любят романтику и уют: небольшую компанию, спокойную музыку, свечи, приятное общение. Всё это по душе и хозяйке грядущего года, поэтому им будет нетрудно подготовиться к встрече так, чтобы заслужить благосклонность символа.
Как правильно провести празднование согласно фэншуй
Многие полагают, что встречать Новый год по фэншуй просто: всё сводится к подготовке декораций и нарядов, выдержанных в соответствующей цветовой гамме. На самом деле это серьёзная даосская практика, учитывающая множество нюансов. Ей приверженцы начинают готовиться к вступлению в новый жизненный период с совершенно других вещей.
Избавляемся от хлама
Смело выгребайте из дома всё ненужное, старое, забытое!
Перед тем как начать создавать новогоднюю атмосферу, позаботьтесь о формировании гармоничного пространства в доме. В первую очередь избавьтесь от старых, залежавшихся в шкафах вещей. Не стоит о них сожалеть - хлам является якорем, поглощающим вашу жизненную энергию.
Совет: если вещь дорога вам, но вы не пользовались ей уже больше года, просто сделайте её фотографию. И места не занимает, и всегда под рукой!
Приобретаем живую ёлку
Защитники природы могут нарядить ель прямо на улице! Пусть и не по фэншуй, зато душа на месте
Европейский обычай ставить в доме сосну или ель не противоречит принципам фэншуй. Но зелёная красавица не должна быть искусственной. Синтетический аксессуар негативно действует на энергетику пространства, а живое дерево, напротив, наполнит атмосферу дома положительной энергией.
Готовим подарки
Даже маленькие презенты можно применить с пользой, а не в качестве очередного пылесборника
Подарки ― обязательный атрибут, без которого чудесный праздник потеряет свою волшебную силу. Они помогут сохранить с близкими людьми душевные отношения и показать, как они вам дороги. Небольшие милые сувениры, выбранные с учётом характера и особенностей одариваемого, сплотят вас ещё больше, а процесс их вручения станет одним из самых приятных событий этой сказочной ночи.
Настраиваемся на праздник
Простите обидчиков и отпустите мысли о них из своей жизни
Важнейший подготовительный этап ― работа над своими мыслями и душевным настроем. К вступлению в следующий год нужно подходить обновлённым духовно: отринуть тревогу, забыть о проблемах и настроиться на позитивное отношение к своему окружению. Даже когда вы не в состоянии простить обидчиков, отпустите ситуацию. За несколько дней до новогодней ночи почаще вспоминайте о родных и близких, представляйте их счастливыми и здоровыми.
Приметы и суеверия на год Жёлтой Земляной Собаки
Ни один старинный праздник не обходится без поверий, и встреча года Желтой Собаки не исключение.
Такой милый пёс пополнит семейный бюджет, если найти ему правильное место
Приметы для привлечения финансового благополучия:
- Приобретите в магазине сувениров копилку в виде собаки и поставьте её у входа. Попросите всех прибывающих гостей бросить в неё по монетке.
- Положите в карман праздничной одежды тысячную ассигнацию или приколите её с изнанки булавкой, а после храните в кошельке. Она привлечёт денежный поток.
Человечность всегда в цене, аи хозяйка года ваш поступок точно оценит
Приметы, сулящие счастье, любовь и благополучие:
- Если в новогоднюю ночь вам приснится собака, ждите скорых перемен к лучшему.
- Первого января постарайтесь повстречать на улице бездомного пса и накормите его. Таким способом вы заручитесь симпатией покровительницы года.
Завести в этом году в качестве питомца пса - не развлечение, а большая ответственность, поэтому принимайте решение о приобретении четвероногого друга всей семьёй!
Приметы о семье:
- Чтобы прожить весь год в полной семейной идиллии, сделайте оберег в виде жёлтой собаки и держите его на виду. Он защитит вашу семью от ссор и неурядиц.
- Если вы хотите зачать в грядущем году ребенка, положите под ёлку маленького плюшевого щеночка, а рядом с ним какую-нибудь детскую вещицу, например, чепчик или бутылочку.
На всякий случай подготовиться к Новому году и встретить его так, как этого хочет его восточная хозяйка, лишним не будет. В любом случае такой подход добавит празднику волшебства и даст надежду на то, что следующий будет не хуже, а может быть и лучше предыдущего.
Следующий 2018 год пройдет под знаком Желтой Земляной Собаки. Если верить Восточному гороскопу, то это идеальное время для создания семьи, рождения детей и приобретения жилья. Как встречать 2018 Год Собаки, чтобы задобрить его покровителя и получить в награду счастье, здоровье и благополучие?
Собака – животное домашнее, привыкшее к определенному месту и конкретным людям. Самый идеальный вариант встречи 2018 года – это домашняя обстановка и праздник в кругу самых близких и родных друзей. Чем больше гостей, тем лучше, так как задорный смех и положительные эмоции не только задобрят Земляную Собаку, но и войдут в новый год вместе с боем курантов.
Особое внимание стоит уделить украшению дома. Конечно, нужно позаботиться, чтобы на елке присутствовала фигура собаки — желательно желтого или оранжевого цвета. Количество блестящей мишуры лучше свести к минимуму, заменив ее декоративными элементами из ткани и плотной бумаги – гирляндами, плакатами, панно и самодельными украшениями.
Позаботьтесь о том, чтобы освещение в квартире или доме было ярким и разноцветным. Мигающие лампочки, переливающиеся абажуры, трехмерная световая инсталляция – все это привнесет особую нотку в празднование и порадует хозяина года.
Что надеть в новогоднюю ночь?
2018 год – год Желтой Собаки, поэтому обязательно наличие желтого или золотого цвета в праздничном наряде. Это может быть золотая цепочка или сережки, золотистый шарф, накинутый на плечи, или просто маникюр в желтых тонах. Приветствуется и другие оттенки — зеленый, коричневый, персиковый и оранжевый. Задаваясь вопросом, что надеть на Новый год 2018, запомните самое главное условие – никакого меха (даже декоративного). Это неуместно в канун года Собаки.
Натуральный зеленый или шоколадного оттенка шелк и сверкающая парча золотого цвета – не только красивые ткани, но и еще один символ грядущего года. Кроме того, многие приметы говорят о том, что одежда из натуральной ткани, надетая в праздники, усиливает веселье и делает человека беззаботным.
Собаки любят мясо, поэтому с главными блюдами проблем не возникнет: любые виды мяса и птицы. Отличный вариант – баранья нога, свиные ребрышки. Ведь в них имеется любимое лакомство собак – косточка. Салаты также в большинстве своем должны содержать мясо: свинину, баранину и говядину.
Не бойтесь переусердствовать с украшением блюд, ведь чем более нарядный стол в канун боя курантов, тем богаче он будет на протяжении всего года Собаки. Овощные фигурки, сеточка из соуса, украшения из мастики и фруктов – все это подчеркнет торжественность вечера и задобрит хозяина грядущего года.
Молочные продукты и рыба необязательно должны присутствовать, но любителям подобных блюд опасаться нечего – можно смело ставить их на стол.
Подарки к Новому году должны быть оригинальными и душевными. Выбирайте презенты для родных с душой. Собаку обидит, если перед вступлением ее в свои владения, люди будут выбирать подарки наобум, не вкладывая душу или не проявляя фантазию.
Самый лучший подарок на новый год 2018 – это тот, значение которого известно только вам и получателю. Возможно, это старый редкий диск музыкальной группы, которую так любит ваш отец, или шарф, который когда-то давно заприметила в магазине сестра. А может, это будет любовный роман в подарочном оформлении, который так любит перечитывать мама.
Друзьям и коллегам можно преподнести сувениры с символикой года, например, оригинальные кружки или записные книжки. Дети придут в восторг от плюшевых собачек, а те, в свою очередь, принесут удачу на весь последующий год.
Независимо от места встречи, компании и подарков, главное – искренне радоваться новому этапу жизни, без грусти отпуская уходящий год. Собака – существо, которое чувствует эмоции человека и проникается ими, так что, новогодняя ночь 2018 должна быть наполнена только радостью, счастьем и весельем в окружении близких людей.
И все, считай, праздник удался.
Теперь все по – другому. Все присматриваются еще и к Восточному календарю, волнуются и подсчитывают деньки до Нового года, ломают голову – как встречать и что готовить, что – бы угодить очередному символу. А что, не так?
Да так же, так! И это замечательно! Стало ведь намного интереснее! А волнующие мысли, которые опережают друг друга, мы упорядочим. Будем наслаждаться приятными предпраздничными хлопотами, и встретим год желтой собаки на должном уровне.
Для этого составим подготовительный план, и будем поэтапно его выполнять. Согласны? Тогда к делу. Сначала определимся с тем, как готовиться к празднику. Затем подумаем, как встречать 2018 год желтой земляной собаки. А уж потом можно и обсудить меню на Новый год 2018.
Итак, готовимся с приподнятым настроением и не забываем, что ожидание праздника, лучше самого праздника.
Собака – животное добродушное. Особых требований она не предъявляет. Нужно только учесть некоторые особенности символа наступающего года. А именно:
- Собачка любит чистоту. Так что порядок наведите идеальный.
- Украшая дом или квартиру, отдайте предпочтение желтым и золотистым оттенкам новогодних гирлянд и дождиков.
- Украсьте елочку игрушками в виде собачек, других животных, которым она симпатизирует. Исключите только котов из игрушечного животного мира. Их собаки явно недолюбливают.
- Если в доме есть плюшевый или другой игрушечный песик, усадите его на самое видное место.
- Приобретите красивые свечи на «собачьи» темы.
- Предложите детям сделать тематические поделки своими руками. Это могут быть и красочные рисунки, и копилки в виде собачьей будки. Да мало ли, что можно сотворить из подручных средств.
- Подумайте о новогодних нарядах. Прежде всего, они должны быть удобными. А если цвет Вашей одежды будет желтым или коричневым, тогда вообще замечательно. Вот только к мехам собака относится с некоторым предубеждением, так что от них лучше отказаться в Новый год 2018.
Украсив дом по – новогоднему, можно подумать и о том, кого пригласить в гости, и как интересно провести новогоднюю ночь.
- Приобретите заранее недорогие подарки для гостей, хлопушки, бенгальские огни.
- Если Вы проживаете в частном секторе, или планируете встречать год желтой собаки в загородном доме, поставьте небольшую елочку и во дворе. К ней можно выйти в 12 часов ночи, распить традиционную бутылку шампанского. Погреметь хлопушками и зажечь бенгальские огоньки.
- Возьмите на себя роль Деда Мороза, что – бы поздравить друзей и устроить им настоящий праздник. Не забудьте только нарядиться соответственно. А подарки раздавайте не просто так, а за стихотворение на стульчике или озорной танец.
- Придумайте несколько конкурсов, игр, викторин. Что – бы празднование не превратилось в скучное застолье.
- Выключите телевизор после боя курантов и речи Президента. Иначе веселья не получится.
- Устройте несколько танцевальных конкурсов. Они сделают праздник незабываемым.
Организовать интересный праздник, на самом деле, не трудно. Нужно только проявить некоторую фантазию и смекалку.
А если Вы будете встречать 2018 год желтой земляной собаки в веселой и дружеской компании, то проблем вообще нет. Присмотритесь к этому , он наверняка Вам понравится. Вы возьмете его на вооружение, и не станете бесцельно просиживать за столом.
Кстати о столе. Обсудив организационные вопросы, можно плавно переходить к обсуждению .
Оглядываясь на вкусовые предпочтения собаки, мы и ответим на вопрос, какое должно быть меню в новогоднюю ночь.
- Столы должны ломиться от мясных продуктов.
- Приветствуются мясные изделия большими кусками.
- Собачка будет благодарна за деликатесы, приготовленные заботливыми руками домохозяйки. Имеются в виду мясные рулеты, буженина, колбаска домашняя.
- Необходимо наличие хлебобулочных изделий в различных видах.
- Присутствие блюд из рыбных продуктов в ограниченном количестве.
- Компоты и соки домашнего производства должны доминировать над лимонадами, колами, квасом.
- Одобряется большое количество зелени и фруктов.
Ну что ж, замечательные предпосылки для меню. Не правда ли? Остается подобрать конкретные блюда для привычной схемы: холодные закуски и салаты, мясные изделия и горячие блюда, десерт.
В народе говорят, что на вкус и цвет товарищей нет. Поэтому можем только порекомендовать полноценное примерное меню. А заодно подсказать, что готовить новое и интересное в год собаки. Присмотритесь к рецептам. Вы наверняка найдете для себя много интересного.
Исключительно вкусный и оригинальный салат. Он способен занять достойное место в компании праздничных закусок. Морепродукты отлично сочетаются со свежими овощами. Для зимнего времени это настоящий деликатес.
Для него потребуются
- Вареных замороженных мидий – 250 гр.
- Очищенных кальмаров – 200 гр.
- Один небольшой свежий помидор (сливка)
- Один небольшой свежий огурчик
- Отваренных яиц перепелиных – 4 – 6 шт.
- Капусты пекинской – 100 гр.
- Соевого соуса – 2 ст.л.
- Горчицы французской – 2 ст.л.
- По вкусу кунжутного семени, соли
- Масла оливкового – 70 гр.
- Сока лимонного – 1 ч.л.
- Немного подсолнечного масла.
Приготовление салата
- Кальмары разморозить и вымыть.
- Нарезать соломкой.
- Отварить в подсоленной воде 1 – 2 мин., не больше. Быстро откинуть и переложить на тарелочку.
- Огурец нарезать соломкой.
- Из помидора удалить грубые части (сердцевину и семена), затем нарезать соломкой.
- Капусту мелко нашинковать.
- Приготовить заправку. Смешать французскую горчицу с оливковым маслом. Постепенно добавлять лимонный сок, буквально по капелькам, пробуя заправку на вкус.
- На сковороде с разогретым маслом слегка обжарить мидии с добавлением соевого соуса. Следует обратить внимание, что солить их уже не потребуется.
- Соломку из кальмаров также обжарить с добавлением соевого соуса. Держать их на сковороде нужно не более минуты.
- Смешать кальмары и мидии, добавить овощи.
- Добавить третью часть заправки, все перемешать. Попробовать на вкус. При необходимости добавить соли и лимонного сока.
- Выложить салат на красивое блюдо.
- Вокруг разложить разрезанные на две части перепелиные яйца.
- Полить их оставшейся заправочкой.
- Всю массу посыпать кунжутом.
Салат готов и просится доставить удовольствие собравшимся гостям.
Шикарное блюдо! Оно заменит всю мясную нарезку на столе. А как богато смотрится в окружении зелени! Поверьте, это блюдо стоит приготовить. И символ года будет доволен, ведь ему достанется великолепная кость!
Приготовлением следует заняться заранее, как минимум за сутки до праздника. Потому – что мясо нужно хорошенько пропитать и запечь.
Какие продукты нужно подготовить
- Ножка (или лопатка) молодого барашка – 2 – 2,5 кг.
- Тимьян (можно розмарин) – несколько веточек
- Горчица – 4 – 6 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
- Средняя головка чеснока
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Соль и свежесмолотый черный перец.
Пошаговое приготовление
Ножку выложить на блюдо, нарезать на порционные кусочки. Подавать с овощами и зеленью.
Уточка не новый гость на наших столах. Готовим мы ее и с рисом, и с гречкой. Рекомендуем запечь ее с яблоками. Кисло – сладкие фрукты придают ей неповторимый, изысканный вкус. Блюдо станет украшением новогоднего стола.
Необходимый перечень продуктов
- Утиная тушка
- Яблоки – 6 шт.
- Майонез – 200 гр.
- Соус соевый – 2 ст.л.
- Хмели – сунели – половина чайной ложки
- Приправа по желанию (в данном случае «10 овощей») – половина чайной ложки
- Соль и смесь перцев (свежесмолотая) – по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
- Тушку тщательно вымыть и снаружи, и внутри. Обрезать лишний жирок.
- В удобной мисочке приготовить маринад. Смешать майонез, соус соевый, все приправы. Массу хорошенько смешать.
- Утку обмазать маринадом как снаружи, так и внутри. Отправить на маринование. Оно должно продолжаться часа 2 – 3. Можно птицу в таком виде оставить и на ночь. Только для этого ее нужно обернуть пленкой и положить в холодильник.
- Перед процессом запекания вымыть яблочки, удалить сердцевину и семечки. Разрезать на четыре дольки.
- Утку нафаршировать яблоками, заложить в рукав для запекания.
- Оставшиеся фрукты также отправить в рукав, разложить вдоль боков тушки.
- Рукав разместить на противне, в который нужно подлить водички.
- Отправить в разогретый духовой шкаф (180 градусов).
- Запекать 2 часа. Следить за водой на противне, подливать при необходимости.
- Готовую уточку достать. Выложить на красивое блюдо вместе с яблоками, которые находились вместе с ней в рукаве.
Мясо получилось очень сочным, вкусным и ароматным. Равнодушных за столом не будет, это точно.
Если Вас еще интересует вопрос, что готовить новое и интересное в год собаки, то этот рецепт для Вашего новогоднего стола. Бараньи ребрышки – что может быть вкуснее?
Свиные отбивные мы готовим часто, ими уже не удивишь. А вот нежная баранина – самое то. Гости будут пальчики облизывать, да хозяйку нахваливать.
Перечень ингредиентов
- Молодая баранина – 600 гр.
- Лук – 3 средних штучки
- Чеснок – 3 зубчика
- Молотый черный перец
- Масло растительное – граммов 50 – 60
- Зелень для подачи.
- Мясо нужно выбирать молодое, до одного года.
- При покупке обратите внимание на запах. У молодого животного он практически отсутствует.
- Для удобства, попросите баранину разделать прямо на рынке. Его нужно разрубить на тонкие пластины.
Приготовление вкуснятины
- Ребрышки промыть, обсушить.
- Чеснок пропустить через пресс, смешать с небольшим количеством масла растительного.
- Хорошенько натереть ребрышки приготовленной смесью. Нюанс! Если ребрышки молодые, не имеют запаха, то этот этап можно пропустить. Но если Вы любите чесночок, то он не помешает.
- Лук почистить, порезать кольцами.
- Противень смазать растительным маслом, равномерно разложить лук.
- На луковый слой выложить ребрышки, посолить, приперчить.
- Запекать до готовности в разогретой до 220 градусов духовке. Время – 30 мин.
- Подавать горячими, украсив зеленью.
Бараньи ребрышки станут фишкой новогоднего застолья.
Это не просто горячее блюдо, это самый настоящий вулкан кулинарных страстей. Вкусное и эффектное блюдо. И актуальное для новогоднего стола 2018. Ведь картофель занимает первое место среди гарниров в год желтой собаки.
Продуктовый набор
- Картошки – 1 кг.
- Свиной мякоти – 300 гр.
- Моркови – 1 шт.
- Лука – 2 шт.
- Яиц – 2 шт.
- По вкусу соли и перца
- Масла подсолнечного небольшое количество
- Кетчуп (если есть домашний, то замечательно)
Для запекания понадобится немного фольги или пергамента. А для подачи – небольшое количество спирта.
Как готовить
- Картошку очистить, отварить в подсоленной воде.
- Воду слить, картошку потолочь. Одним словом, приготовить густое картофельное пюре, которое можно было лепить. Когда пюре чуть остынет, его нужно подсолить, приперчить, добавить 2 яйца. Все хорошенько перемешать.
- Противень застелить пергаментом, смазать его маслом.
- Теперь нужно соорудить рукотворный вулкан. Он будет конусообразный. Сооружать его нужно слоями из пюре и мясной поджарки. Для этого необходимо зрительно разделить количество картошки и мяса. Что – бы хватило на 2- 3 слоя.
- На пергамент выложить слой картошки в форме круга.
- На пюре выложить мясной слой вместе с поджаркой.
- Далее опять выложить картофельный слой, а на него мясной. И так до конца. Не стоит забывать что нужно получить конусообразный вулкан. Круги, слой от слоя, делать меньше.
- Бока замазывать картофельным пюре. Кусочки мяса и овощей не должны «выглядывать» наружу.
- Когда «материал» закончится, ложкой изобразить неровную поверхность вулкана.
- От вершины кратера проложить кетчупом потоки огненной лавы со всех сторон.
- На вершине укрепить вымытую половинку яичной скорлупы. Она должна быть целостной, так как в нее нужно будет наливать небольшое количество спирта.
- Вулкан отправить в разогретую до 220 градусов духовку. Запекать 15 мин.
Самое интересное начнется при подаче. В скорлупу налить немного спирта, зажечь его. А в комнате выключить свет, и занести блюдо с огнедышащим вулканом. Эффект будет потрясающий, поверьте!
И уж никакое застолье не обходится без десерта. Скорей всего Вы будете готовить свои любимые лакомства. А мы в свою очередь хотим предложить свои рецепты приготовления . Они все очень вкусны, и достойны Вашего внимания.
Ну что – ж, по всей видимости, мы разобрались, как встречать Новый год 2018 год желтой собаки. Определились с выбором блюд. Теперь можно постепенно заготавливать продукты и покупать Новогодние подарки. Удачных Вам покупок!
Грядущий 2018-й год Жёлтой Собаки, причём не Огненной или Водяной, а Земляной. Это значит, что Хозяйка года любит устроенность, порядок и благополучие, ей присущи основательность, доброта, щедрость и трудолюбие. А ещё жёлтый цвет в китайском календаре означает высшее благородство – недаром жёлтые одежды мог носить только император, - стабильность, мудрость, успех и процветание.
Дружелюбной и ласковой Собаке угодить нетрудно, но это не означает, что встречать Новый год можно без учёта её пожеланий, вкусов и предпочтений. Собака может и укусить – особенно тех, кто сам склонен к агрессии и нетерпимости, однако тем, кто не захочет оказать ей должное уважение, не стоит слишком бояться «хозяйского» гнева. Другое дело (хотя тоже необязательно), что в грядущем году таких людей могут преследовать мелкие неудачи и неприятности, отношения будут складываться скучные, а мир вокруг будет тусклым и малоинтересным. Так что традиции встречи Нового года лучше соблюсти, продумав заранее, как, где в и каком стиле всё будет происходить.
Где и как лучше встретить Жёлтую Собаку?
Собаки – животные весьма общительные: наверное, всем случалось видеть, как они «здороваются и беседуют», встретив друг друга на улице и вообще где угодно. Поэтому встречать 2018 год в одиночестве никак нельзя, а компанию (используя любые возможности) следует выбрать большую, весёлую и «лёгкую на подъём». Год Собаки лучше встречать с теми, кто любит общение, «тусовки», весёлые игры и развлечения, и необязательно с близкими знакомыми: ведь знакомиться собаки тоже любят – есть отличные шансы расширить круг хороших друзей.
Скука и тем более грусть – это то, чего Собака не терпит, а любит она прогулки и свежий воздух: если есть возможность, встречайте Новый год на улице, играя в любые подвижные игры – детские игры собакам нравятся особенно – или просто в «снежки». Самое время вспомнить, как мы играли в детстве в «Собачку» с мячом (можно на улице и в помещении) или в «Весёлых собачек» - наши дети и внуки помогут с радостью.
Выигрышным вариантом может стать Новый год на хорошей базе отдыха, вместе с семьёй и верными друзьями. Например, в горах, или среди заснеженного леса, у костра с чудесным ароматом свежего шашлыка – Собаке точно понравится. А вот с алкоголем лучше быть осторожнее, как на природе, так и дома: собаки терпеть не могут пьяных, так что напитков крепче шампанского пить не стоит.
Новый год в домашней обстановке? Украшаем дом!
Новогодний праздник дома - возможность угодить Собаке, украсив своё жилище тем, что ей нравится. Впрочем, дом украшать стоит в любом случае: где бы вы ни находились в ночь с 31 декабря на 1 января, новогодняя атрибутика в дни праздничных каникул поднимет настроение и сослужит хорошую службу – год сложится удачно и счастливо. Убранство должно быть ярким и весёлым, но не ослепительно-кричащим или аляповатым: Собаке нравится всё естественное и красивое – это Хозяйка со вкусом.
Используйте больше украшений тёплых тонов.
Цвета Земли – все оттенки жёлтого и коричневого. Такая гамма может показаться бедной, однако только коричневый цвет имеет около 200 оттенков, от бледно-золотого и медного до виноградного вина и шоколадной глазури; жёлтый цвет – около 140 тонов, от сияющих и прозрачных до насыщенных и ярких. А если смотреть на Землю из космоса, преобладают голубой и зелёный цвета – значит, их тоже можно добавить, но понемножку, чтобы оживить интерьер и не задеть Хозяйку года. Пастельные и яркие цвета можно чередовать – к примеру, нежно-бежевый и апельсиновый; золотисто-коричневая скатерть будет отлично гармонировать с кремовыми или салатовыми салфетками; гирлянды из еловых веток и венок на входной двери можно украсить шишками и бантиками, жёлтыми и мягко-золотыми. То же касается и ёлки: со вкусом, хотя и скромно – украшений немного, но лучшие и «в тему».
Конечно, самым лучшим украшением дома в этом году будет живая собака: неважно, какого окраса и породы (хотя цвета стихии Земли – высший пилотаж!) – главное, здоровая, весёлая и довольная. С четвероногими друзьями повезло не всем, но можно расположить в разных местах дома фигурки собачек и щенков, картины, статуэтки, фотографии, мягкие игрушки; стоит сделать так и тем, у кого собака есть.
Новогоднее застолье – тема прекрасная и требующая отдельного внимания, но простое сидение за столом и поедание яств, пусть и в самом добром расположении духа, Собаку не порадует. Собаки любят резвиться и играть, но обстановка им нравится весёлая, а не слишком шумная, с неуместными шутками, неумеренным распитием спиртного и пьяными «плясовыми». А вот вечеринка с оригинальными конкурсами, интересными развлечениями, увлекательными играми и любимыми танцами – то, что надо: Хозяйка любит смех и веселье в естественной форме, без стимуляции горячительными напитками.
Что надеть к встрече года Жёлтой Собаки?
Наряды любого фасона, но не слишком затейливые: платья, юбки, блузки, костюмы (обычные, вечерние, праздничные, карнавальные и др.) – в т. ч. и с брюками, и отделанные мехом. Но цветовую гамму лучше соблюсти. Кроме жёлтых-коричневых, которые к лицу не всем, подойдут и другие «цвета живой природы», желательно мягких, пастельных тонов. Можно выбрать цвет трав и листьев, мха и древесной коры, мятный и нежно-розовый, как щенячий язычок. Желающие во что бы то ни стало казаться стройнее могут надеть и чёрное, но наряд должен быть праздничным: никакой мрачности и унылости. Яркие дополнения в виде поясов, шарфов, шалей и других аксессуаров тоже разрешены, как и яркая обувь.
Украшения – не просто дополнение образа: они помогают раскрыть его и сделать неповторимым, подчеркнуть особенности характера и индивидуальность. Можно подумать, что золото в год Жёлтой Собаки «вне конкуренции», но, оказывается, драгоценных и полудрагоценных камней жёлто-коричневой гаммы (символизирующей богатство и благополучие) в природе великое множество, и они могут успешно соперничать с «жёлтым металлом». Вот лишь некоторые из них: жёлтый гранат, золотой берилл, медовый нефрит, топаз, турмалин, хризоберилл, циркон и, конечно, янтарь – сказочный камень Солнца.
Путь к сердцу Хозяйки – через желудок
Какая собака не любит полакомиться свежим мясом? В 2018 году вегетарианцам повезло меньше, зато «мясоеды» могут радоваться: мясные блюда можно готовить любые – всё, на что хватит фантазии и средств.
А вегетарианцев тоже найдётся, чем порадовать: приготовьте больше салатов и гарниров из самых красивых овощей (красных, жёлтых, зелёных), поставьте блюда и вазы с фруктами сочных цветов, кувшины и графины с яркими соками и морсами. И побольше десертов, сладких и ароматных: собакам нельзя давать сладости – вредно, но они их очень любят – сладкоежки известные. В десерты обязательно добавляйте корицу (конечно, если нравится): именно от этой пряности происходит название коричневого цвета, одного из основных в стихии Земли.
А вообще в год Собаки проблем с застольем возникнуть не должно: эти животные, особенные и восхитительные во всех отношениях, всеядны и неприхотливы в еде. Деликатесов не требуется: главное – качество, свежесть и натуральность.
Жёлтая земляная Собака символизирует огромную силу и активность в достижении целей. Поэтому наступающий год будет помощником для тех, кто ещё не решил свои проблемы.
Общий прогноз на 2018 год
Если строго следовать китайскому календарю, то можно отметить, что Новый год придёт к нам не 1 января, а 16 февраля 2018 года.
Нынешний хозяин года – петушок, не торопится с принятием важных решений. Собака не привыкла ждать у моря погоды. Она знает, что успех будет в руках у тех, кто привык постоянно двигаться к своей цели. В этом году не стоит откладывать свои планы на завтра. Действуйте спокойно, без напряжения.
Предстоящий год обещает нам долгожданное спокойствие. Стихия года Собаки – земля. Это возвращение к корням традиций своих предков и мудрость матушки-земли.
В 2018 году Собака не позволит сильно расслабляться. Нужно постоянно работать над собой, находится в действии. Хозяйка этого года не приемлет попусту потраченного времяпрепровождения. Если уже сейчас вы проснётесь и начнёте действовать по намеченному плану, то в наступающем году вы сможете полностью изменить свою жизнь. Однако не нужно отказываться от своих принципов, так как Собака не станет действовать вразрез со своими взглядами.
В наступающем году можно смело бороться с вредными привычками. Собака активна по своей натуре и предпочитает вести здоровый образ жизни.
Люди, рождённые в год Собаки
Собаки наделены тонкой интуицией. Это помогает им разбираться в людях. Не нужно лживо улыбаться ей в лицо. Собака сразу заметит вашу неискренность и попытается разорвать с вами контакты.
Мудрые собаки умело выбирают себе круг общения. Они отличаются верностью и всецело отдают себя друзьям. В беде Собака не оставит. Среди представителей этого знака много однолюбов. Обычно они счастливы в браке, так как являются отличными семьянинами.
Поэтому в год Жёлтой Собаки многие парочки смогут соединиться в счастливый брачный союз, и в их семье будет царить мир и покой.
В чём встречать год Жёлтой Собаки?
В восточной философии жёлтый цвет символизирует постоянство, мудрость и умиротворение. Этот цвет отлично подходит хозяйке года и закрепляет её качества. Таким образом, в любых делах нас ждёт успех. Астрологи советуют уже сейчас готовиться к встрече Нового года, так как одежда жёлтого цвета присутствует в гардеробе далеко не у каждого человека. Однако не стоит расстраиваться, если вы не переносите вещи жёлтого цвета. В эту ночь вам подойдёт любой наряд оранжевого, коричневого, золотистого или горчичного цвета.
Какой подарок сделать своим близким на Новый год?
Не обязательно покупать слишком дорогой подарок. Собака ценит простоту и искренность. Можно преподнести своему любимому человеку статуэтку или маленький симпатичный брелочек в виде собаки. Также подойдут такие подарки, как чехол для мобильного телефона, тёплое одеяло, носки, подушка и т.д.
Но одним из самых чудесных подарков в эту новогоднюю ночь станет живой щенок. Тогда успех вам обеспечен.
Как украсить новогоднюю ёлку?
Не стоит украшать новогоднее дерево большим количеством яркой мишуры. Такая ёлка не придётся по нраву будущей хозяйке года. Собака ценит спокойствие. Поэтому ёлка должна быть украшена золотистыми или жёлтыми шариками. Наверх можно повесить дождик золотистого цвета. Под ёлочку можно поставить Деда-Мороза, Снегурочку и собачку.
Праздничный стол в новогоднюю ночь
Напомним, что собака – верный друг. Поэтому в праздничную ночь можно собрать весёлую компанию самых близких и надёжных друзей. Иначе вы рискуете провести этот год в одиночестве.
При украшении праздничного стола используйте жёлтую, оранжевую или коричневую скатерть. И при этом не забывайте о том, что на столе не должно быть много ярких предметов: свечей, статуэток, посуды.
Жёлтая Собака – покровитель 2018 года. Поэтому поставьте на праздничный стол продукты жёлтого цвета: кукурузу, ананас, болгарский перец, блюда из картофеля, лимон, бананы.
Собака является хищным животным. Поэтому на столе обязательно должны быть мясные продукты. Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, то можно заменить мясо соевыми продуктами, которые по вкусовым качествам и своему внешнему виду будут напоминать собаке её любимое лакомство.
В эту волшебную ночь забудьте о пустых недомолвках и ссорах. Любите друг друга и будьте счастливы!
________________________________________________________________
новый год 2018 меню
новогодние приметы и суеверия
приметы на новый год чтоб выйти замуж
на новый год 2018
новый год 2018 что приготовить
приметы на новый год для привлечения денег
новый год 2018 в чем встречать
в чем встречать новый год 2018 по знакам зодиака