Жесткая диета представляется для многих панацеей от лишнего веса. Вот только как она выглядит - такая диета? Ведь для одного человека будет жестко только лишь отказаться от хлеба, а для другого и поголодать пару дней не большая проблема. Мы рассмотрим несколько наиболее популярных низкокалорийных рационов питания, если их так вообще можно назвать.
Учтите, что жесткая диета для похудения хотя и длится не более трех дней, но приносит немало моральных и физических страданий. Человек буквально находится без сил, не может работать, умственная деятельность несколько заторможена. Но самое главное, что стойкого результата никакая жесткая диета для быстрого похудения не дает. В течение нее организм теряет жидкость, собственно, за счет этого и заметен результат на весах. Но при возвращении к обычному пищевому рациону, стрелки весов возвращаются на прежнее место... Если же вы все-таки хотите испытать на себе что такое жесткая быстрая диета, то выбирайте ее тщательно, желательно после консультации со специалистом, так как некоторые из них могут быть очень опасны для здоровья. К примеру, диета шоколадная . Экстремально низкокалорийная. Казалось бы, шоколад. Что может легче насытить желудок и перебить чувство голода? Но дело в том, что шоколада можно съедать за день не более 100 граммов, что равно одной плитке. Шоколад только черный. Эти 100 граммов примерно равняются 500-600 ккал, тогда как суточный рацион при диете должен быть не менее 1000 ккал, как советуют врачи. Шоколадная же диета - это почти голодание, очень опасное для людей, страдающих диабетом.
Для более разумных людей предлагается жесткая диета на неделю, причем при которой рацион питания составляется самостоятельно. Хотим сразу предупредить, что при большом излишке веса, который подтверждается ИМТ (индексом массы тела), лучше сходить к эндокринологу, в крайнем случае - диетологу. Врач рассчитает какая должна быть калорийность рациона, чтобы достичь необходимой цели - похудеть до нужной отметки. Врач же объяснит, какие продукты нельзя исключать на время диеты, а какие можно и даже нужно для успешного похудения.
Обычно рекомендуется полностью исключить сахар, мучные, кондитерские блюда. Упор же делать на овощи и фрукты, особенно летом. на 2 недели может проходить чередованием овощных, кисломолочных и углеводных дней. Например, один день человек питается различными салатами и овощными рагу. На следующий день пьет ряженку, кефир, классические йогурты. Третий день проходит на кашах - гречневой и овсяной.
Помимо сахара желательно исключить из рациона растительное и сливочное масло, можно оставить оливковое, но только в совсем небольших количествах. Хлеб также либо полностью исключить, либо оставить в суточном количестве 30-50 грамм, причем только ржаной (черный).
Потеря веса при двухнедельном таком питании составит несколько килограммов. Если вы продолжите соблюдать в дальнейшем принципы здорового питания и при необходимости проводить разгрузочные дни, потерянный вес больше не вернется. Если вы хотите еще более скорых результатов, пусть и не длительных - вашему вниманию самая жесткая диета - голодание. Но стоит ли игра свеч?
В данной статье мы приведём , а подходящую именно вам диету может составить только врач — диетолог.
Помните, что рацион всех приведенных диет небольшой, и вам придется сильно ограничивать себя в еде.
Конечно, похудеете вы быстро, но, впоследствии, необходимо будет следить за рационом, чтобы не набрать потерянные килограммы.
Варианты диет
Однодневная диета для сильного похудения:
Диета строгая, но эффективная.
Рацион диеты:
Завтракаем: чашка кофе с 1 ч.л. Сахара, два сухаря.
Обедаем: два отварных «вкрутую» яйца, четыре томата, два сухаря.
Ужинаем: пятьдесят грамм твёрдого сыра, один томат, один кусок ржаного хлеба, чашка чая с сахаром.

Почему мы худеем с помощью огурцов?
Потому что они:
улучшают пищеварение;
очищают организм, особенно кожу, кишечник;
продвигают пищу по кишечнику;
способствуют нормализации водно-солевого баланса;
обладают мочегонным действием;
способствуют активизации обмена веществ.
Вы худеете за счёт употребления большого количества клетчатки. Клетчатка восстанавливает нормальную работу кишечника, водно-солевой баланс, улучшает обмен веществ.
За день нужно съедать два килограмма огурцов, но, вас будет мучить чувство голода.
В период соблюдения диеты, необходимо кушать салат из огурца с добавлением зелени, нежирной сметаны без соли.
Распределяем салат на четыре приема пищи.
кусочек хлеба, приготовленного из муки грубого помола, одно яблоко либо грейпфрут, салат из огурцов либо свежие огурцы;
пятьдесят грамм говядины, кусочек хлеба, одно яблоко, огурцы;
Сто грамм вареного риса, сто грамм вареной рыбы, огурцы;
Двадцать грамм твёрдого сыра, сто грамм вареного риса, одна груша, огурцы;
Хлеб, салат (огурец, белокочанная капуста, морковь, растительное масло), один грейпфрут либо апельсин, одно яблоко, двадцать грамм твердого сыра, огурцы;
Суп из овощей (исключение: картошка), кусок хлеба, один грейпфрут либо мандарин, огурцы;
Суп из овощей (исключение: картошка), кусок хлеба, одно яблоко, огурцы.
обязательно принимайте витаминно-минеральный комплекс.
Чтобы удержать результат диеты, нужно: не объедаться, а вставать из-за стола слегка голодной; не есть мучное, сладкое, либо есть в сильно ограниченном количестве; кушать свежие фрукты, овощи, паровую рыбу, птицу, приготовленную на пару; давать организму посильную физическую нагрузку.
Результаты диеты: минус пять килограмм за неделю.
Достоинства огуречной диеты:
кожа будет упругая, будет иметь свежий вид,
очищение организма от шлаков, токсинов,
улучшение обмена веществ.

Результат: минус три килограмма за пять дней.
Основа диеты: питание в определённое время, только определенными диетой продуктами, т. е. кефиром.
7 утра: чашка несладкого зелёного чая либо с добавлением сахарозаменителя;
9 утра: салат (2 моркови, одна чайная ложка оливкового масла);
11 утра: одно зелёное яблоко, двести грамм нежирного кефира;
13 ч.: сто грамм вареной нежирной говядины либо курицы без кожи;
15 ч.: одно зелёное яблоко;
17 ч.: десять штук чернослива;
19 ч.: двести грамм нежирного кефира.
Выход из диеты: двое суток после окончания диеты. При этом, придерживаемся такого рациона:
Завтракаем: овсянку либо гречку, приготовленные без соли, сахара, но, с добавлением нежирного молока или омлет, приготовленный из 2 белков куриного яйца и 1 желтка.
2-й завтрак: свежий фрукт или несладкий натуральный йогурт.
Обедаем: небольшой кусок рыбы либо курицы с гарниром из тушеных овощей.
Ужинаем: небольшое количество нежирного творога, один любой фрукт.
Кому подходит диета?
Только здоровым людям, т. к. во время соблюдения диеты организм не будет получать необходимые витамины, микроэлементы.
Но, данная диета не вредна, т. к. даёт организму возможность отдохнуть от употребления жирной пищи, убрать жировые отложения.
НО: Диету нельзя соблюдать дольше пяти дней, чтобы не навредить организму, замедлив обмен веществ.
Плюсы:

Морковь содержит большое количество каротина (вит.А), антиоксиданта, укрепляющего иммунитет. Он помогает поддерживать хорошее зрение, хорошее состояние кожи, придаёт коже свежий вид и упругость, помогает организму обновлять ткани, клетки, способствует стимуляции иммунитета.
Морковь содержит много витамина D, витамина Е, витамин К (вывод токсинов из организма), витамина В, пантотеновую кислоту, аскорбиновую кислоту (укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему, улучшает обмен веществ), много йода, помогающего правильно функционировать щитовидной железе.
При употреблении моркови происходит улучшение зрения, укрепление ногтей, очищение зубов от налета.
В период соблюдения морковной диеты в рационе нет жиров, следовательно, организм использует собственные «запасы» жира.
Морковь содержит много клетчатки, снижающей уровень холестерина в крови, помогающей контролировать состояние микрофлоры кишечника, нормализовывать обмен веществ.
Уменьшается утомляемость,
Меньше выпадают волосы,
Морковная диета улучшает общее состояние здоровья.
Продолжительность диеты: пять дней.
Основа диеты: использование молодой моркови. Чистим её специальной щеткой.
Морковь будет лучше усваиваться организмом, если 2 раза в день (утром натощак и вечером во время ужина) пить по 1/2 стакана нежирного кефира.
Во время соблюдения морковной диеты, употребляем морковный салат (трём 2 моркови на мелкой тёрке, добавляем одно тёртое яблоко, лимонный сок. Можно положить немного мёда, но не более одной столовой ложки за день. Делим салат на четыре приёма пищи.
На четвёртый день морковной диеты можно скушать немного печёной картошки и немного курицы без кожи.
На пятый день морковной диеты заврешаем диету.
Во время соблюдения диеты, нужно пить большое количество воды, зелёного чая.
Результат: минус 2,5 — 4 кг веса, из которых 1,5-2 кг составляют жировые отложения.

Основа диеты: в состав диеты входят крупноволокнистые продукты. Они позволяют организму быстро насыщаться, вы не будете ощущать голод.
Рацион диеты:
Первые три дня нужно только пить воду и кушать салат, затем в течении трёх дней нужно кушать так:
Первый день
Завтракаем: кусок хлеба с добавлением отрубей, намазанный маргарином, пятьдесят грамм винограда, одно зелёное яблочко, один банан;
Второй завтрак: один банан либо 2 зелёных яблока;
Обедаем: двести грамм нашинкованной белокочанной капусты, двести грамм отварной картошки в мундире,
Ужинаем: сто грамм креветок, сто грамм макарон, пара томатов;
Второй день
Завтракаем: двести грамм натурального йогурта, кусок хлеба, одно куриное яйцо отваренное всмятку;
Второй завтрак: одна груша, один банан;
Обедаем: двести грамм вареной картошки в мундире, 2 ст.л. варёной фасоли;
Ужинаем: пятьдесят грамм ветчины, пара томатов, сто грамм макарон;
Третий день
Завтракаем: 1/2 зелёного яблока, 2 пшеничных лепешки, стакан нежирного молока или свежовыжатого апельсинового сока.
Второй завтрак: двести грамм красного сухого вина, пятьдесят грамм бисквита.
Обедаем: пятьдесят грамм варёной куриной грудки, двести грамм отварной картошки в мундире.
Ужинаем: пятьдесят грамм вареной курицы с соком лимона, сто грамм макарон из пшеничной муки.
Если вы сделали себе «поблажку», то подвергните себя физическим нагрузкам:
прыгаем на скакалке – минус 100 ккал;
гладим бельё стоя – минус 80 ккал;
моем полы — сжигаем 90 ккал за 1 минуту;
протирание окон – сжигаем 90 ккал за минуту;
очень активная игра с малышом – сжигаем 429 ккал;
двадцать приседаний с руками, вытянутыми вперёд – сжигают 50 ккал.

Результат: минус два килограмма за 2 дня.
Перед началом соблюдения диеты, вам нужно устроить себе разгрузочный день.
Затем, на протяжении двух дней диеты, пейте витамин С, чаи из трав.
Рацион диеты:
Кушаем часто, но, понемногу, обязательно делаем перекус между обедом и ужином.
Завтракаем: салат из фруктов (берем один апельсин, два мандарина, одно яблоко, в качестве заправки используем натуральный йогурт без добавок), выпиваем стакан чая без сахара, но, можно добавить ½ ст.л. мёда.
Обедаем: 150 грамм несоленой отварной куриной грудки, овощной салат с добавлением тёртого твёрдого сыра, стакан травяного чая либо негазированной минералки.
Перекус: один апельсин, салат из овощей с оливковым маслом, лимонным соком, 150 грамм рыбы, приготовленной на пару.
Ужинаем: стаканчик натурального йогурта либо творожный десерт, стакан вишневого сока.

Результат: минус семь килограмм за неделю. Повтор диеты разрешен спустя три месяца.
После соблюдения данной диеты, запрещено много кушать, иначе, сброшенные вами килограммы вернутся.
Основа диеты: исключение употребления мясных продуктов. Разрешено употребление только молочных продуктов, фруктов, содержащих большое количество клетчатки.
При соблюдении диеты, происходит активное очищение кишечника, выведение излишков жидкости из организма.
Рацион диеты:
Обедаем: одно яйцо, одно зелёное яблоко,
Ужинаем: одно яйцо.
Обедаем: 125 грамм нежирного творога,
Ужинаем: сто грамм вареных креветок либо съедаем маленькую банку консерв тунца.
Завтракаем: выпиваем чашку кофе без сахара,
Обедаем: два яйца, один кусочек сыра,
Ужинаем: одно яйцо.
Завтракаем: выпиваем чашку кофе без сахара,
Обедаем: съедаем пять абрикосов либо пять штук кураги.
Ужинаем: одно яйцо.
Завтракаем: выпиваем чашку кофе без сахара,
Обедаем: съедаем два зелёных яблока, три киви,
Ужинаем: два яйца.
Завтракаем: выпиваем чашку чая без сахара,
Обедаем: съедаем 125 грамм салата из моркови,
Ужинаем: съедаем одно яйцо.
Завтракаем: выпиваем чашку кофе без сахара,
Обедаем: съедаем один апельсин,
Ужинаем: выпиваем один стакан нежирного кефира.
Противопоказания диеты:
Данная диета противопоказана людям, которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта, в период беременности, кормления грудью.
После соблюдения диеты, необходимо на протяжении 2 недель не есть много сладостей, мяса. Их нужно кушать понемногу.

Самая безопасная для здоровья, эффективная, но строгая и длительная.
Продолжительность диеты: две недели.
Диета эффективна, т. к. гречка содержит много питательных веществ, которые дают организму силы, не дают ощущения чувства голода.
Основа диеты: регулярное употребление гречневой крупы.
Её нужно запаривать кипятком в термосе или кастрюле, закутанной в тёплое одеяло без добавления соли, специй, масла. Потому, что запаренная крупа сохраняет максимально много питательных веществ.
Можно кушать в неограниченном количестве.
Нельзя кушать только за четыре часа до сна.
В период соблюдения диеты, нужно выпивать 2 л. воды за сутки.
Достоинства диеты:
происходит укрепление ногтей, зубов, волос,
вы быстро худеете.

Основа : употребление белковых продуктов - рыбы, мяса, отказ от употребления сладостей, мучного.
Это позволяет наладить обмен веществ.
Но, после соблюдения диеты, нужно начать правильно питаться.
Достоинства диеты:
организм не теряет мышечную массу, т.к. белок принимает активное участие в строительстве мышц.
Происходит сжигание жировых отложений, т.к. организм не получает лишние жиры и углеводы.
Результат: минус восемь килограмм за две недели. Повтор - раз в 2 года. Так как при отсутствии в организме углеводов, он начинает их получать из белков путём окисления, в результате образуются токсичные для человека соединения.
Противопоказания белковой диеты:
наличие заболеваний почек,
нарушение функций органов пищеварения.
Пожилой возраст,
противопоказано соблюдать диету тучным людям, из-за увеличения свёртываемости крови по причине избытка белка, что ведёт к образованию тромбов.
Рацион белковой диеты:
Первый день
Обедаем: съедаем два яйцв, сваренных вкрутую, салат (отварная капуста с растительным маслом), один стакан несоленого томатного сока.
Ужинаем: неограниченное количество поджаренной либо варёной рыбы.
Второй день
Обедаем: поджаренную рыбу, салат (свежая белокочанная капуста с добавлением любых любимых вами овощей, растительного масла),
Ужинаем: двести грамм отварной говядины, выпиваем стакан кефира.
Третий день
Завтракаем: выпиваем стакан чёрного кофе, съедаем 1 сухарь,
Обедаем: Кружки кабачка, поджаренного на растительном масле,
Ужинаем: два отваренных «вкрутую» куриных яйца, двести грамм отварной говядины, салат (свежая капуста с растительным маслом).
Четвёртый день
Завтракаем: выпиваем стакан чёрного кофе,
Обедаем: одно сырое яичко, три варёных морковки с растительным маслом, кусочек твёрдого сыра,
Ужинаем: любые фрукты.
Пятый день
Завтракаем: салат (сырая морковь+лимонный сок),
Обедаем: большую поджаренную рыбку, выпиваем стакан томатного сока,
Ужинаем: любые фрукты.

Подходит тем, кто любит молоко, тем, у кого нет на него аллергии.
При этом, помним о том, что у взрослого человека уже не происходит выработки ферментов, расщепляющих основной компонент молока – казеин.
Но, организм человека иногда очень нуждается в молоке. В этом случае, пьём натуральное свежее коровье молоко. Ведь в нём очень много питательных веществ: белков, жиров, сложных углеводов, минералов: калия, кальция, магния, большое количество витаминов.
Если вы сможете пить парное молоко, замечательно, но его не кипятим.
Если вы не сможете найти парное молоко, то приобретайте свежее молоко в магазине.
Продолжительность диеты: три дня.
Результат диеты: минус семь килограмм.
Рацион диеты:
Первый день
Выпиваем 1 стакан молока через каждые 2 часа.
Второй день
Выпиваем 1 стакан молока через каждые 1,5 часа.
Третий день
Выпиваем 1 стакан молока через каждый час.
Молоко пьём через трубочку, небольшими глоточками, так оно лучше усвоится.
Выход из диеты:
В течении первых 2 дней после окончания соблюдения диеты до обеда пейте только молоко, после обеда - можете скушать немного салата из овощей.
На третий день – можно перейти на свой обычный рацион.
Суть и принципы жесткой диеты
Существует множество методик интенсивного похудения. Жесткие режимы можно условно разделить на три группы:
- Монодиеты. Основой рациона является один продукт. Эти диеты наиболее несбалансированные по составу. Имеют массу противопоказаний.
- Жидкие диеты или ограничение питательных веществ (низкоуглеводные и безжировые).
- Ограничение калорийности. В сутки худеющий получает не более 1000 кКал, и организм вынужден тратить внутренние жировые запасы.
При любом типе диеты из рациона исключаются простые углеводы, соленья, фастфуд, копчености, алкоголь, консервы, жирные продукты. От острых приправ и пряностей тоже придется воздержаться – они стимулируют аппетит.
Виды самых известных жестких диет за неделю 10 кг:
- Питьевая. Экстремальная диета с ограниченной калорийностью. Основой рациона являются нежирные бульоны, соки, нежирные молочные продукты. Также в день нужно выпивать не менее 2-3-х литров воды. Направлена на интенсивное очищение организма.
- Цитрусовая. Питаться нужно небольшими порциями, выбирая низкокалорийные продукты (отварное мясо, овощи, некоторые злаки, бульоны). Обязательно включать в рацион грейпфруты – в них содержатся ферменты, ускоряющие похудение.
- Гречневая. Диета для похудения, основой которой является гречка – крупа, содержащая массу витаминов и минералов. Дополнительно в рацион могут быть включены нежирные молочные продукты, отварное мясо, сухофрукты.
- Низкоуглеводная. Из меню убираются легкоусвояемые углеводы. Объем порций ограничивается до 150 г. Разрешается нежирное мясо, рыба, овощи, морепродукты. Из фруктов – яблоки и грейпфруты. Разновидностью диеты является белково-углеводистая, когда чередуются дни потребления белков и углеводов.
- Бразильская. В рацион обязательно входят свежие фрукты и овощи – они улучшают пищеварительные процессы и способствуют интенсивному очищению организма. Пить рекомендуется воду и зеленый чай. Источники белка – отварное мясо и рыба небольшими порциями.
Достоинства и недостатки, противопоказания

Любая жесткая диета имеет существенное преимущество: быстрое снижение веса. Однако недостатков у таких методик куда больше:
- Одно дело – сбросить 1-2 килограмма, и совсем другое – похудеть на десяток. Организм ввергается в состояние стресса, которое может сопровождаться сильной слабостью, головокружением, болями в сердце, снижением работоспособности. В сложных случаях ухудшается работа внутренних органов.
- Система похудения на 10 кг за неделю не даст гарантии, что вес не вернется. Наоборот, чем быстрее человек вернется к привычному образу жизни – тем легче он наберет потерянные килограммы. После похудения нужно будет несколько месяцев ограничивать себя в еде, чтобы сохранить приобретенные параметры.
- Жесткие диеты тяжело воспринимаются психологически. Может возникнуть депрессивное состояние.
- Быстрое похудение никогда не бывает равномерным. Быстрее всего худеют зоны, где жировая ткань рыхлая – грудь и лицо, только потом начнет уменьшаться жировая прослойка в области ягодиц, а затем – на талии и ногах.
- Ухудшается состояние кожи, волос, ногтей вследствие отсутствия многих питательных веществ.
Противопоказаниями для строгих диет являются:
- Период беременности и лактации.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): язва, гастрит, колит.
- Хроническая анемия.
- Проблемы с артериальным давлением.
- Заболевания эндокринной системы (в том числе и сахарный диабет)
- При булимии, анорексии и любых болезнях, которые требуют постоянного приема лекарственных препаратов.
Важно! Если самочувствие резко ухудшилось, следует прекратить диету и постепенно возвращаться к нормальному режиму питания. Перед использованием строгих диет обязательна консультация врача
Ориентировочное меню на неделю

Меню для быстрого похудения на 10 кг:
| День | Ориентировочный рацион |
| 1-й | На протяжении дня выпить литр кефира и не менее 1,5 литра негазированной воды |
| 2-й | |
| 3-й | Завтрак: отварная курятина (100 г). Второй завтрак: стакан кефира. Обед: бульон нежирный (150 мл). Полдник: стакан кефира. Ужин: яблоко. Перед сном: стакан кефира |
| 4-й | Завтрак: овощной салат (100 г). Второй завтрак: стакан томатного сока. Обед: овощной бульон (150 мл). Полдник: стакан яблочного сока. Ужин: грейпфрут. Перед сном: стакан йогурта |
| 5-й | В течение дня выпить литр обезжиренного молока, за 3 часа до сна съесть яблоко |
| 6-й | Завтрак: вареное яйцо. Второй завтрак: стакан морковно-яблочного сока. Обед: отварная говядина (150 г). Ужин: яблоко. Перед сном: стакан кефира |
| 7-й | В течение дня съесть 200 г нежирного творога, 500 мл кефира и 500 мл нежирного молока |
Особенности выхода из жесткой диеты

Как выходить из диеты правильно:
- Самый простой способ не допустить возвращения веса – вводить в рацион новые продукты постепенно. По 1-2 в день.
- Калорийность тоже нужно добавлять понемногу: по 50 кКал в сутки. Важно постараться не допустить опустошающих набегов на холодильник и поедание вредных вкусностей.
- Основой рациона должны составлять овощи и фрукты (50%), источники белка (20%), сложные углеводы (25%), жиры (5%).
- По возможности раз в 2-3 недели стоит устраивать разгрузочные дни (яблочные, кефирные или на воде).
- Нужно придерживаться принципов дробного питания: кушать небольшими порциями 3-4 раза в день, делая перекусы.
- Перекусы тоже должны быть полезными: горсть ягод, фрукт, стакан кефира или йогурта хорошо заглушает голод.
- Чтобы съедать меньшую порцию, рекомендуется перед каждым приемом пищи выпивать стакан воды. Она заполнит место в желудке, и человек физически не сможет съесть много. Кроме того, вода активизирует метаболизм.
- Обмануть организм можно и при помощи тарелки меньшего размера. Порция, которая находится в небольшой тарелке, будет казаться больше.
- Не забывать о питьевом режиме, выпивать не менее 1,5 литров воды в день.
- Приучить себя к режиму питания и кушать по часам – организм привыкнет к распорядку, и процессы пищеварения будут проходить быстрее.
Другие «помощники» в похудении

После жестких диет кожа может потерять эластичность, да и дряблые мышцы красоты не прибавляют. Нужно обязательно заниматься спортом. Нагрузки должны быть дозированными: можно начать с обычной ходьбы или плавания, а затем переходить к более сложным упражнениям – кроссфиту, интервальным тренировкам, силовым нагрузкам.
Важно! Если худеющий планирует принимать жиросжигатели, спортивные нагрузки обязательны, в противном случае, они действовать не будут
Помогут улучшить фигуру после похудения и косметологические процедуры. Можно начать с самомассажа. Специалист может предложить также лифтинг-массаж, аппаратный и лимфодренажный. Полезны будут пилинги, обертывания, использование профессиональных косметических средств. Ускорить обмен веществ поможет и посещение сауны, но этим злоупотреблять не стоит – чревато обезвоживанием организма.
Обрести стройную фигуру хотят многие женщины. Обзор самых эффективных диет для похудения и полезные советы представлены в видео ниже.
Существует несколько жестких диет, которые характеризуются ограниченным рационом и по количеству употребляемой пищи, и по калориям, поступающим в организм. Врачи-диетологи категорически против таких методов избавления от лишнего веса. Но если решение принято положительное, то стоит изучить все «за» и «против» такого преображения.
Читайте в этой статье
Реально ли на жесткой диете потерять 20 кг
Врачи говорят, что это «из области фантастики», но имеются реальные примеры того, что люди худели сразу на 20 кг за очень короткий срок. Речь не идет о неделе, а вот за месяц добиться такого результата вполне реально.
Естественно, это будет самая жесткая диета из всех существующих, человек очень тяжело переносит подобные ограничения в питании, поэтому нужно принимать во внимание следующие моменты:
- Жесткие диеты могут соблюдать только при абсолютном здоровье, что в принципе исключено при лишнем весе. В крайнем случае стоит убедиться в том, что отсутствуют заболевания органов пищеварительной, эндокринной системы.
- Для достижения результата необходимо полностью отказаться от соли, сахара, любых специй, жирных блюд, жареного, копченого и маринованного, выпечки и кондитерских изделий. Основа рациона самой жесткой диеты – овощи и фрукты, но даже в этой категории продуктов питания имеются исключения. Например, нельзя будет употреблять бананы, морковь, и другое.
- Нужно будет занимать физкультурой. Это правило вообще спорное при жесткой диете. Скудный рацион обязательно спровоцирует слабость, могут появиться даже головокружения. И как при таком состоянии организм воспримет еще и физические нагрузки, предугадать очень тяжело.
Если и есть желание быстро избавиться от лишнего веса, то нужно рассчитывать собственные силы и запастись терпением. Крайне желательно проводить подобное «мероприятие» под контролем специалистов, а они наверняка дадут рекомендации осуществить свои планы хотя бы за месяц.
Меню на неделю
Его легко составить самостоятельно, если соблюдать следующие рекомендации:
- Из рациона питания необходимо полностью исключить быстрые углеводы. Речь идет о выпечке, сладостях, кондитерских изделиях. К таким продуктам относятся и шлифованный рис, и любые пюре, и те, которые продаются с пометкой «быстроразваримое».
Дело в том, что в таких блюдах гликемический индекс очень высок, поэтому какой-либо пользы для организма они точно не принесут. Зато именно быстрые углеводы быстро и надолго откладываются на бедрах, талии и животе. Кроме этого, при употреблении таких продуктов происходит резкий выброс инсулина в кровь, что провоцирует острый приступ голода.
- В меню должны присутствовать медленные углеводы: крупы необработанные, цельнозерновой, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, картофель. Последний продукт нужно все-таки употреблять в ограниченном количестве, так как в его составе присутствует много крахмала. Медленные углеводы быстро насыщают, исключают гастрономические срывы.
- В сутки разрешено употреблять только 200 г макаронных изделий из твердых сортов пшеницы или круп, можно заменить печеным картофелем. Для достижения нужного результата следует эти продукты вводить в меню до 16-00, так как позже организму будет сложно справиться с их переработкой.
- Молочные продукты даже при самой жесткой диете должны обязательно присутствовать в рационе питания. Но предпочтительнее употреблять те, у которых жирность не более 1,5%. Это снизит калорийность блюд, но нисколько не уменьшит их пищевую ценность.
Многие худеющие вводят в меню «нулевые» молочные продукты, обезжиренные, но в таком решении есть некоторая опасность для общего здоровья – кальций из них абсолютно не усваивается. В сутки допускается употребление 400 — 500 мл молока, йогурта или кефира, не более 50 г сыра твердых сортов или 200 г зернистого творога.
- Количество жиров должно быть резко ограничено. Это касается и выбора (лучше отдать предпочтение индейке, крольчатине, курятине, телятине), и замены заправки салатов на натуральные несладкие , соевый соус, сок лайма или лимона. В сутки можно позволить себе только 2 чайные ложки растительного масла.
- Питьевой режим подразумевает употребление минимум 2 литров жидкости в сутки. Разрешается вводить в рацион чай и кофе (без молока, сливок, меда, варенья и сахара), отвар из плодов шиповника. Чтобы избежать отеков верхних/нижних конечностей и лица, стоит большую часть суточной дозы жидкости выпить в первой половине дня.
Учитывая, что на жесткой диете в сутки должно поступать в организм только 1200 Ккал, можно воспользоваться следующим примером меню:
- Утро – максимум 100 г зерновых или бобовых. Это может быть, например, запеканка из творога без сахара и сметаны, каши овсяная, рисовая или гречневая (с солью, но на воде) или зернистый с небольшим добавлением кусочков свежих фруктов.
- День – морепродукты, мясо, овощи, зерновые, рыба по 100 г каждого продукта. Рекомендуется готовить «сложносочиненные» блюда – рыба с овощами, запеченная в духовке/отварная телятина с овощным салатом и кашей из булугура/ из гречневой муки с отварными креветками и свежие овощи/куриные паровые котлеты, овощное рагу, творог с фруктами.
- Вечер – любая в неограниченном количестве, овощи и рыба по 200 г каждого. Организму будут полезны белая рыба с овощами из духовки, томатный суп гаспачо, запеканка мясная, морепродукты или овощи на гриле.
Разрешаются и перекусы, которые могут включать в себя фруктовое желе без сахара, яблоки, цитрусовые, соки с мякотью. Важно, чтобы во время таких приемов пищи порция была не более 200 г/мл.
Разгрузочные дни на жесткой диете
Их рекомендуется проводить не чаще 1 раза в неделю и в том случае, если такое агрессивное похудение длится более 2 недель подряд. Разгрузка подразумевает поступление в организм не более 800 Ккал в сутки, а добиться этого можно путем употребления какого-то одного блюда в течение дня. Это может быть, например, овощной суп без мяса – в день нужно съесть его 1 литр, распределив на 5 — 6 трапез.
Из напитков разрешено употреблять чай, отвар из плодов шиповника и воду, а от кофе стоит отказаться.
Разгрузочный день – это сильнейший стресс для организма, даже если он длительное время уже пребывает в состоянии похудения. Поэтому стоит отказаться от любых тренировок, физических нагрузок, но и лежать на диване не нужно – неспешная прогулка пешком или на велосипеде будет весьма уместна.
Варианты непродолжительных жестких диет
Рассматриваемый метод коррекции массы тела можно использовать только непродолжительное время, максимум неделю – это рекомендация врачей-диетологов. Можно применить одну из следующих жестких диет:

- Если после жесткой диеты вернуться к привычному образу питания и жизни, то потерянные килограммы очень быстро вернутся и, вполне возможно, с большим увеличением. Врачи рекомендуют и в дальнейшем соблюдать правила рационального питания с исключением выпечки, конфет, десертов, жирного мяса и алкоголя.
Очень важно понимать, что каждый организм по-разному реагирует на резкие ограничения в питании. При появлении постоянных головокружений, обмороков, частой тошноты, рвоты, подрагивания верхних конечностей (тремор рук), судорог в ногах, болях в животе (область анатомического расположения кишечника) и других дискомфортных ощущений необходимо срочно обратиться за квалифицированной медицинской помощью.
Самостоятельный выход из жесткой диеты в таком случае чреват тяжелыми последствиями, которые могут привести худеющего даже на операционный стол.
Жесткая диета – это быстрый путь к похудению, который совершенно не одобряется врачами-диетологами. Если уж ставить цель быстрого восстановления фигуры перед собой, то идти к ней нужно грамотно и без вероятности нанесения вреда собственному здоровью.
Полезное видео
О том, как удержать вес после похудения, смотрите в этом видео:
Каждый день мы видим стройных девушек с точеной фигурой, щеголяющих в открытых нарядах - это подстегивает начать что-то делать со своим телом, привести его в порядок, причем, немедленно. Большинство женщин, которые решили основательно взяться за свой внешний вид, не хотят ждать преображения, они мечтают проснуться в один день и увидеть в зеркале стройное, красивое отображение. Вот здесь и начинается штурм специальной литературы в поисках методов для быстрого похудения.
Часть представительниц прекрасного пола начинает изнурять себя физическими упражнениями, часть прибегает к помощи чудо-средств по типу ягод годжи или зеленого кофе, а некоторые и вовсе отдают предпочтение таблеткам сомнительного качества.
Есть и такие женщины, которые выбирают самый верный путь - диету. Однако корректировка рациона не всегда проходит успешно, опять же таки, причиной тому наше желание получить мгновенный результат.
Многие женщины думают, что , это та, которая помогает за 3-7 дней потерять все килограммы, которые были «наедены» за несколько месяцев, а то и лет. Действительно, такие системы питания существуют, и они работают. Но есть несколько очень важных нюансов.
Недостатки жестких диет:
- несбалансированный рацион;
- недостаток питательных веществ;
- плохая психологическая переносимость;
- потеря мышечной массы;
- вред для здоровья;
- однообразность рациона;
- кратковременный эффект.
Современная мода на жесткие диеты
Большинство дам отдает предпочтение крайне скудным и тяжелым в плане психологической и физической переносимости рационам, поскольку они имеют «звездные» названия. Диеты, которыми якобы пользуются отечественные селебретис и звезды Голливуда очень популярны среди худеющих. Еще бы! Ведь с экранов телевизоров на нас смотрят красивые и стройные леди. Это и формирует спрос на монодиеты и экспресс-диеты. Однако не всегда обычным женщинам удается достичь того же результата, что и теледивам.
Отсутствие ожидаемого результата от жесткого рациона в основном случается по причине срывов. Доказано, что люди чаще всего просто не выдерживают аскетического питания и начинают прямо посреди диеты есть торты, колбасы и жареное мясо. Это психологический фактор, который очень сложно побороть, особенно, если нет подстегивающей мотивации.
Также женщины разочаровываются в результатах своих нелегких испытаний. Им удается сбросить обещанные 2-3 кг, но уже спустя неделю после перехода к привычному рациону, они снова возвращаются. Причин тому несколько. Прежде всего, жесткие диеты предполагают очистку кишечника, с него выводится вся непереваренная пища и продукты ее распада, а это тоже часть нашего суммарного веса. Также из организма уходит накопившаяся влага, она может дать потерю целых 2-3 кг! Однако после завершения системы похудения, все эти «прибавки» в любом случае возвращаются к нам, потому и результат получается нулевым.
Когда можно использовать жесткие диеты
Если вы полностью осведомлены обо всех недостатках строгих систем питания, но все же решили ими воспользоваться, нужно посоветоваться с врачом перед началом похудения и убедиться, что у вас нет никаких противопоказаний. Соблюдать не совсем гуманные диетические системы стоит лишь в самых крайних случаях, например, перед важным торжеством, поездкой на курорт или выходом в свет. Когда у вас нет очень веской причины, то лучше не прибегать к слишком жестким мерам похудения. А если такая потребность уже возникла, можете воспользоваться одним из предложенных меню для быстрой потери веса.
Диета моделей на 3 дня
Это очень сложный рацион, соблюдать который смогут только сильные духом женщины. Потерять за время диеты можно от 3 до 5 кг. Самая большая проблема системы питания - отсутствие ужина, потому будьте готовы к просмотру снов про бутерброды с колбасой и шоколадные батончики.
Меню на каждый день:
- Завтракаем вареным всмятку куриным яйцом.
- На обед едим обезжиренный творог, не более 175 г, и выпиваем чашку чая без сахара или сахарозаменителей.
- Полдник будет состоять из таких же «блюд», как и обед.
Белково-углеводная диета на неделю
Этот рацион более разнообразный, чем предыдущий, но он также очень скоро утомит вас. Предполагается, что за счет употребления протеиновой и углеводной пищи, вы будете насыщать организм энергией, и при этом терять лишний вес за счет расщепления жиров, а не мышечных тканей. За неделю можно сбросить 2-4 кг. Весь продуктовый набор, предназначенный для каждого дня, нужно поделить на 5 частей и употреблять эти порции с равным интервалом времени.
Список продуктов по дням:
Бразильская диета на 2 недели
Пожалуй, это один из самых сложных для восприятия рационов, поскольку он имеет большую продолжительность и низкую калорийность. Вам не придется страдать от однообразия пищи, но вполне вероятно потерять сознание от истощения, так как есть придется очень мало, каждый день предусмотрено всего 3 приема пищи. Зато сбросить удастся 4-5 кг.